蒙牛“要强式”增长,是拥抱下一个黄金20年的底气!

中国食品全产业链 2019-09-04 20:58:09

8月29日,中国香港,蒙牛2019年中期业绩发布会如期举行。蒙牛总裁卢敏放和核心管理团队悉数到场,这也是卢敏放管理团队交出的第三张漂亮的半年报。

成立于1999年8月的蒙牛,刚刚度过20岁的生日。如此优秀的成绩单,不啻是一份最好的生日礼物。

厉害,一份“要强式”成绩单

在卢敏放看来,这份期中成绩单证明了蒙牛在继续保持高质量的发展。若要给这种发展取一个名字,可称为“要强式”的。他强调,蒙牛正在追求高质量发展,所谓高质量是指蒙牛“不希望纯粹做大规模,而是要真正做强业务”。

据中报显示,上半年蒙牛营收398.57亿元,同比增长15.6%;净利润20.77亿元,同比增长33%。收入和利润两大核心业绩数据双双超越市场预期,增速领跑全行业。

得益于卢敏放团队这些年来对产品结构的持续梳理, 2019年上半年蒙牛主要业务板块继续快速增长,高附加值的明星产品持续领先并扩大优势,新业务板块实现突破性增长。核心业务液态奶收入为331.090亿人民币,同比增长14.4%,奶粉业务收入为42.378亿人民币,同比实现43.8%的增长。常温品类中,特仑苏、纯甄、蒙牛纯牛奶和真果粒等品牌收入增速均超出预期,市场份额稳步提升,其中百亿级单品特仑苏收入增长22%,纯甄收入增长超过30%。

正如卢敏放在现场指出,蒙牛当前的发展不单纯追求量的提升,而是更加聚焦做强,扎扎实实地提升品牌、销售、数字化、研发、高效运营、组织保障几大方面的核心竞争力。而这些工作,显然都不是能一蹴而就的。唯有战略眼光和持续布局,才能有所斩获。

坚持,大布局成就高质量增长

在消费需求日新月异的今天,唯有不断顺应消费趋势,保持持久的研发力和产品力,才能获得市场青睐。很显然,创新研发成果正持续成为蒙牛业绩增长重要驱动力。其2019年半年报中的亮点之一,就是创新类产品呈爆发式增长态势。

中报指出,蒙牛于2018年上市的低温新品于今年上半年的净收入占低温产品收入比例为19%,常温新品净收入占常温收入比例为15%。数据显示,特仑苏有机梦幻盖、纯甄西柚“小蛮腰”、黄桃燕麦口味笑脸包、真果粒百香果芒果新口味、蒙牛芝士酸奶、每日鲜语0脂肪鲜奶、现代牧场鲜奶饮品等创新及升级产品均在上半年实现了爆发式增长,这些都是持续的研发力转化为强大的产品力。

据介绍,蒙牛上半年继续加大投入,开发独特核心技术,提升基础营养研究,建立国际化合作平台,发展环保包装,取得了明显收效。近期,蒙牛先后与中国营养学会、中国保健协会、北京协和医院、内蒙古农业大学等国内知名科研教机构建立或深化了战略合作,并和“中国乳都”呼和浩特联合启动中国乳业产业园项目,扎实推进研发创新工作。

卢敏放曾在多个场合强调,“得奶源者得天下”。他也在持续不断地在海内外布局优质奶源,推动产业链上下游的战略性布局。在新西兰,蒙牛设立了特仑苏专属牧场;在澳大利亚,蒙牛旗下富源国际收购了出口导向型乳品加工商Burra Foods;在阿尔卑斯山,则建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地。在国内,蒙牛通过战略投资现代牧业、圣牧高科、富源牧业等,前瞻性地将中国最高端奶源收归麾下。目前,蒙牛规模化集约化原奶供应已达到100%。

赋能,渠道建设的三大重点

曾经,卢敏放在蒙牛经销商年会上多次表示,渠道建设工作是蒙牛最大的挑战之一。如今,蒙牛高速增长的背后,与渠道建设奏效有直接关系。

首先是“赋能经销商”,即通过智能化网络管理系统,打破经销商与厂商之间信息孤岛状态,进一步提升蒙牛对经销商动销情况的了解,全面提升了经销商管理效率。其次是新零售B2B平台,携手阿里巴巴零售通,充分发挥渠道资源、品牌优势,通过渠道数字化变革来赋能经销商,加强对渠道和终端售点的控制力,逐步推动实现高效分销,精准营销以及全域营销。此外,还通过镇村通项目来完成渠道下沉工作,提升镇村传统市场的销售占比。据财报显示,截止今年6月底,“镇村通”项目覆盖了4000多个乡镇,增加了20多万个门店,这绝对是中报的又一亮点。

专注,迎接下一个黄金20年

在发布会现场,媒体提问蒙牛是否会把触角伸到饮料等新领域。卢敏放表示,中国乳业的发展潜力还非常巨大,蒙牛没有跨越到其他领域的必要,而更期待能够把乳品事业做大做强、做到极致。他指出特别是在鲜奶、奶酪、奶粉等领域,蒙牛都培育出了新的增长动能。其中,鲜奶在2019年有望达到10亿元收入规模,同比实现3倍的增长。这样的专心专注,是伴随蒙牛二十年风雨兼程的初心。

蒙牛业绩的持续提升,除了战略布局、产品得力等因素外,在于其拥有稳定的公司股权结构。从中粮入股开始,开创了“国有资本+民营资本+战略合作”的新型合作模式。随后,达能成为战略股东,并不断增持成为第二大股东,再加上ArlaFoods的入场,把这种股权结构稳定化,即保证了国有资产的主导地位,又兼顾外资股东的利益。而蒙牛业绩的持续增长,也促进了国有资产的增值保值,在放大国有资本功能同时实现了从“管资产向管资本转变”,实现正向循环。

在2019BrandZ榜单上,蒙牛继续入选“最具价值中国品牌100强”,并摘得“品牌贡献总榜”第一名。20年来,蒙牛从“内蒙牛”到“中国牛”再到“世界牛”,其品牌力在迅速升级迭代。其先后成为FIFA世界杯全球官方赞助商、世界经济论坛达沃斯年会合作伙伴等等,一步一个脚印实现创业时立下的目标。而蒙牛历经反复锤炼并走上国际舞台,实质正是中国乳业前行的每一个注脚,他俨然是中国乳业品牌国际化的典范代表。

此前,卢敏放曾公开表示,中国乳业经历了快速扩张的十年和艰苦复兴的十年,接下来将是高质量、可持续发展的“黄金时代”。很显然,刚刚度过自己20岁生日的蒙牛,正矢志不渝地走向世界。拥抱自己的下一个黄金20年,且越发自信。

作者:朱丹蓬,中国食品产业分析师。

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