昨天和孩子一起去批发雪糕，把整个冰箱都塞满了，夏天尤其是三伏天，这种冰冰凉凉，解暑又解渴的东西根本吃不够，每天回到家之后，什么都不想干，就想来一根雪糕降一下温。
说实话，自己也知道吃这些东西容易肠胃不适，但实在是忍不住，这么热的天不好过啊！
老人言“三伏吃4宝，夏天不显老”，如果有条件、有精力的话，多吃这4样，遵循老传统也是不错的，消暑滋补显年轻！
一、莲子三伏吃莲子，清热消暑、安神助眠养心，虽说小小一个，但是对身体的好处是相当大的，夏天常吃状态更好。
【莲子百合银耳汤】
准备：莲子、百合、银耳、冰糖、红枣、枸杞
莲子、百合、红枣、枸杞全部洗净，然后再准备一朵银耳，将银耳泡发后撕碎，倒在锅中加入清水煮15分钟。到点后用勺子搅拌片刻，直至搅拌出胶质后，将莲子、百合、红枣放进去，接着煮半个小时以上，最后放入冰糖，放入枸杞，搅拌至冰糖融化，出锅开喝。
二、莲藕夏天吃莲藕，具有消暑解乏、健脾养胃等好作用，清心安神，是夏季的时令菜，如今正大量上市，别不懂吃。
【凉拌藕片】
准备：莲藕、白芝麻、葱蒜、辣椒面、生抽、醋、香油、盐、鸡精、白糖
莲藕削皮洗净后切片，锅中加水烧开后，下入藕片焯水，煮熟后捞出来过凉水，随后控干水分盛在盘中备用。小碗中加入切碎的葱蒜、白芝麻、辣椒面，浇上热油，然后来点生抽、醋、香油、盐、鸡精、白糖调味后，浇在藕片中，拌匀后开吃。
三、苦瓜建议多吃苦瓜，尤其是女人，常吃苦瓜清心安神，健脾祛湿等，身体状态更好、精气神更足。
【清炒苦瓜】
准备：苦瓜、葱花、大蒜、盐、味精、食用油
苦瓜切开后，将瓤子挖走，然后切片，烧一锅开水下入苦瓜焯水后捞出来，再把葱花、大蒜切好。锅中倒油烧热后，爆香葱花和大蒜，接着倒入苦瓜翻炒，炒到断生以后来上适量的盐、味精调味，即可出锅。
四、生蚝三伏天的海鲜很肥美，尤其是生蚝，滋补效果非常好，营养价值相当高，常吃生蚝具有增强体质、增强免疫力的效果。
【清蒸生蚝】
准备：生蚝、小米椒、大蒜、葱花、生抽、白糖、芥末
把生蚝刷洗干净，锅中加水烧开后，把生蚝放进去蒸5分钟，关火以后再焖上2分钟，等到开口即可出锅。准备一碗蘸料，将小米椒、大蒜、葱花切好后，倒在小碗中，然后来上适量的生抽、白糖、芥末调味，拌匀即可。
