一道美食的诞生，离不开优质的食材和各具风味的调料，如果说食材是美食的基础，那么调料就是美食的灵魂所在。
再好的食材，如果没有调料为之提鲜增色，最后的成品也多半会寡淡无味。
尤其是喜欢吃这3种调料的人，肝脏患病几率大大增高！
1.糖
提及糖的不良影响，你首先会想到什么？
多数人可能立刻想到体重增加，但糖的危害远超于此。
研究显示，高糖摄入与整体癌症风险正相关，特别是显著提升乳腺癌风险。
此外，游离糖、蔗糖、奶制品中的糖分及含糖饮料过量，均会加剧癌症风险。
糖同样威胁心脏与肝脏健康。在肝脏内代谢时，糖会被转化为脂肪，提升甘油三酯水平，导致胰岛素抵抗，进而诱发代谢综合征，扰乱代谢平衡，促使血压升高并可能损伤肝脏。
它还增加了心脏病与中风的风险，诱发多种疾病。
不仅如此，糖还损害牙齿、皮肤，加速衰老，加剧近视，提升糖尿病等多种疾病风险，堪称“健康隐患之源”。
2.花椒
花椒能增添食物风味，带来麻辣口感，但如四川等地频繁食用花椒、麻椒类调料，会给肝脏带来沉重负担。
这是因为花椒、麻椒含有蒜素和姜素类成分，这些成分稳定性差，易分解为有机硫化物，对人体有害。
若肝脏无法及时排出大量硫化物，将直接导致肝细胞受损，对肝脏的伤害直接且显著。
3.酱油
酱油本身无害，但如果是小作坊生产的劣质酱油，或者不小心吃了过期酱油，就会有损伤肝脏的可能。
因为酱油中的嗜盐菌可以长久存在，而且嗜盐菌是一种年代久远的古细菌，当酱油酿造方法不当、长期沉积后，嗜盐菌数量会以百倍数量猛增，而嗜盐菌中包含大量氯化钾物质，食用过多不仅损害肝脏细胞，更会出现呕吐、腹痛腹泻等刺激性反应。
一切离开数量谈毒性都是瞎扯，以上3种调味料虽然对身体的确存在坏处，但合理适量的食用还是对健康比较有好处的，比如酱油，能够很好的增进食欲，而且其中含有的硒具有强力抗癌效果；花椒对四肢冰凉人群有很好调理作用，促进脾胃运转增加消化功能等。
食用建议：建议酱油每天吃10毫升以内，味精鸡精小于4克，花椒小于10粒。
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