提及红豆，我们往往会率先想到王维笔下那饱含无尽情思的 “红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。
但除了王维诗中的意象，当我们看到红豆时，还能联想到些什么呢 ？
咱都知道，温庭筠写过 “玲珑骰子安红豆，入骨相思君知否”，用这么巧妙的写法，把红豆和相思紧紧连一块儿，读着就觉着特别深情。
还有牛希济那 “红豆不堪看，满眼相思泪”，他笔下的红豆，满是浓得化不开的愁绪。
这些关于红豆的千古好诗，在老祖宗留下的书里，一直散发着独特的魅力。
在平常那些忙忙碌碌的早晨，阳光轻轻透过窗户，给咱家厨房披上一层暖乎乎的光。
这时候，灶台上煮着的红豆豆浆正咕噜咕噜翻滚着，那股醇厚的豆香飘满屋子，就跟这些动人诗句似的，一下子就把咱一夜的乏累赶跑了，心里头暖烘烘的。
大早上忙得脚不沾地的时候，来上一碗热乎乎、香喷喷的红豆豆浆，那滋味，瞬间就能让你浑身充满劲儿，开启活力满满的一天。
虽然早上很忙碌，打包好早餐，出门上班，但是当我坐在工位上享受早餐的时候，这一刻真的很满足。
今儿个就跟大伙唠唠，咋做出浓稠好喝的红豆豆浆，都能搭配啥食材，还有咋轻轻松松给家人准备上这么一份暖心早餐，让咱也借着这诗意的红豆，把日子过得有滋有味。
一、红豆豆浆浓稠做法要多久？材料准备红豆：100 克（建议选用颗粒饱满、色泽鲜艳的红豆，新鲜的红豆能让豆浆口感更佳）黄豆：50 克（黄豆的加入能增加豆浆的醇厚口感和丰富的蛋白质）冰糖：适量（根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多放一点，不喜欢太甜的少放或者不放）清水：1200 毫升
制作步骤提前浸泡：首先，咱得把红豆和黄豆挑挑拣拣，捡出那些坏的、瘪的，然后放水里搓洗干净，装进大碗里。
接着，往碗里倒上足够多的水，水要没过豆子多一些。就这么泡着，得泡上 6 到 8 个小时呢。
要是您时间充裕，晚上睡觉前把豆子泡上，第二天早上起来就能直接做豆浆，方便得很。
为啥要泡这么久呢？
您看，泡过的豆子会吸饱水，变得胖乎乎的，等打磨的时候，就更容易出浆，做出来的豆浆也更浓稠，口感别提多好了。
之后咱再讲讲都能搭配啥食材，还有咋轻轻松松给家人准备上这么一份暖心早餐，让咱也借着这诗意的红豆，把日子过得有滋有味。
打磨豆浆：咱先把泡好的红豆、黄豆，连同泡豆子的水一块儿倒进豆浆机里，接着再往里加 1200 毫升清水。
要是家里没有豆浆机，用破壁机也行，做出来的豆浆味道一样好。弄好后，找到豆浆功能那个按键，按一下，机器就开始工作了。
这打磨豆浆得花个 20 到 30 分钟，等结束了，豆浆机或者破壁机就把豆子磨得细细的，煮出一锅香喷喷的豆浆来。
过滤加糖：豆浆做好后，拿个滤网把豆浆里的豆渣滤一滤，这么一来豆浆喝着更细腻顺滑。
要是您就喜欢有点豆渣，带点嚼头的口感，那也可以不滤，或者少滤掉点豆渣。
接着把滤好的豆浆倒锅里，根据自己口味加些冰糖，开小火慢慢加热，加热的时候别闲着，拿个勺子不停地搅和，一直搅到冰糖都化没了。
火可别开太大了，不然豆浆容易溢出来，弄得灶台上脏兮兮的。
这样，一份浓稠香甜的红豆豆浆就做好啦！
二、豆浆食材搭配红豆 + 红枣：将红枣去核后与红豆一起制作豆浆，不仅能增加豆浆的甜度，减少冰糖的用量，还能让豆浆的营养更加丰富，口感更加香甜醇厚。
红豆 + 薏仁：红豆与薏仁搭配，是祛湿的好组合。制作豆浆时，薏仁也需要提前浸泡，与红豆一起打磨，这样的豆浆适合在潮湿的季节饮用。
红豆 + 燕麦：将燕麦与红豆搭配制作豆浆，能让豆浆的口感更加丰富，享用也是有点好处的。
三、早餐准备小技巧提前一晚准备：前一天晚上将红豆、黄豆等食材浸泡好，放入冰箱冷藏，第二天早上直接用。
同时，也可以提前将豆浆机或破壁机清洗干净，放在方便取用的位置，这样早上制作豆浆时更加快捷。
我一般都是提前准备好的，不然早上要是起不来，那早餐就来不及弄了，提前浸泡好的食材就浪费了。
搭配其他早餐：红豆豆浆可以搭配面包、馒头、鸡蛋、蔬菜等，组成一份营养均衡的早餐。
比如，可以前一天晚上准备好切片面包，早上用烤箱稍微加热一下，再煎个鸡蛋，搭配一杯红豆豆浆，一份美味又营养的早餐就轻松完成了。
赶紧动手试试这些家常做法和食材搭配，为家人准备一份美味的早餐吧！
