提起内蒙古,你第一时间会想到什么?辽阔的草原、自由奔跑的骏马,还是随风摇曳的蒙古包?
其实内蒙是中国白酒诞生之地,这里有辽阔的烧锅酒技术,是最早的白酒蒸馏工艺,距离如今900多年历史,在此地的出土过器具,但随着时代发展,这里酿酒技术也随着时间在不断提升,虽然中国名酒没有评上内蒙的,但这里有众多好酒。

有一款白酒,曾被誉为“塞外茅台”,名声遍及全国。它的名字叫宁城老窖,今天来讲讲它的故事。

千余年酒脉,为成名奠基
内蒙古自辽代便出现“烧锅酒”蒸馏技艺,是我国最早的白酒固态蒸馏工艺之一。宁城县八里罕的隆盛泉烧酒坊,其老窖繁衍元明清三朝,1950 年代末,宁城老窖酒厂便在此重拾酿酒。
70–80 年代“塞外茅台”风靡北方
1978 年亮相后,宁城老窖迅速斩获辽宁省白酒第一名,接连在博览会和东京国际白酒评比上夺金,与贵州茅台同台摘奖,“北方茅台”之名不胫而走。酒质醇厚、窖香馥郁的它,一度成为家喻户晓的草原名酒。

错过红利,发展受阻
90 年代末期,随着电视广告成为品牌制高点,宁城老窖却依旧“一心酿酒”,未能及时扩品与发力宣传。蒙古王、河套王等新锐品牌趁势崛起,它的销量与声量逐渐走低,后来被牛栏山收购。

沉寂多年后再度崛起
牛栏山不仅提供资金,更带来先进设备和数字化渠道。近几年,宁城老窖在网上密集曝光,“怀旧党”与“年轻粉”试着尝了尝。短短几年,它重返内蒙古销售榜前列,实现了真正的“强势复出”。

好酒还要会“说话”
当下白酒江湖强者如云,仅靠酒质难以打穿市场,口碑与曝光缺一不可。那些低调却过硬的酒,若肯在品牌表达上多走一步,往往能收获惊喜。以下这款52度浓香白酒,好喝不贵,喜欢的酒友可以去网上看看,好评率99%。
南池翠N9
源自四川邛崃,地处北纬30°黄金酿酒带,依托横断山脉的崖谷地貌,温润宜人、为白酒酿造提供了天然禀赋。这里素有“酒都”之称,逾2000年酿酒史铸就了独特风土。其背后酒厂创立于1988年的老八大原酒厂之一,长期为国内一二线浓香名酒供应基酒。其核心老窖池荣膺中国白酒协会“名优窖池”群,精湛工艺与严苛品质在业内广受推崇。

甄选高粱、糯米、玉米、大米与小麦五粮,并取自深层矿泉水,历经百余道工序、4次精选、剔除头尾;基酒于陶坛中陈贮9年以上,再以陈放逾15年的老酒小批勾兑而成。

酒体丰满醇厚,窖底香、曲香与粮香交相辉映;入口绵柔清爽,层次分明,余韵绵长。酒色澄澈透亮,香气馥郁,每一滴都凝聚岁月精华。
它定价实在,现在受到大环境影响,对花钱这是事上更加谨慎,平日的吃穿住行都要精打细算,更别提喝酒这件事上,几口酒下肚,几百块没了。用这些钱买点衣服、家具,水果,吃着不香吗?而这款酒一瓶100出头,其品质堪与300-400档浓香名酒比肩,1天二两酒,也就半包烟钱。无论日常小酌,亦或宴请馈赠,皆为上乘之选。

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