前言

中国的酒文化一直都源远流长，自古至今都备受众人的追捧，而在北方更是有着非常浓厚的酒文化氛围，逢年过节必将要喝上一杯，这是所有北方人的一个习俗，而湖北人更是以好酒出名，许多的名酒皆产自于湖北这个地方。

湖北本地人的酒量非常的大，甚至再比起一直以来都以酒量出名的山东人来说，更是有过之而无不及。湖北又一名酒没落，曾强势入选“中国名酒”，如今却在货架上积灰。

在过去湖北所产的名酒更是数不胜数，但是在近几年却发现，在酒桌上除了出现白云边这款美酒之外，其他大多都是从外地引进的汾酒、泸州老窖，这不免让人感到有些惊叹。

更是有不少的湖北人在酒局当中大为感慨，声称湖北再无好酒，就连一直都在喝的“白云边”，似乎也已经没了过去的味道。以爱喝酒出名的湖北人，为此也是不免有所感慨，谁曾想，过去这儿确实好酒遍布，甚至有一款名酒曾强势入选中国名酒，如今却在货架上积灰。

在第四、第五届中国名酒的评选当中，湖北曾入围过一款好酒。在从不缺乏好酒的湖北，这款名酒以强势的姿态，在短短几年间，就打下了湖北这一片地区的名声，更是一跃成为了中国一线白酒的行列，那便是黄鹤楼。

当年有不少大牌酒，例如汾酒、西凤酒都想要打入湖北的市场，甚至还花了不少钱造势，但是没有想到的是，一经六年，却硬是没有能够成功的跻身于湖北的酒市场当中去占据一席之位，反而是被黄鹤楼打败，只能够宣布暂时放弃这一市场。

但令人感到唏嘘的是，十几年过去之后，黄鹤楼这一款米酒，却因为种种的原因而一步步的没落，在市场上的份额占据也已大不如前，更是沦落到在市场上积灰的地步。一步步细看黄鹤楼的发展历史，仿若是在看着这一湖北名酒从繁华中落幕的故事。

黄鹤楼的故事

黄鹤楼酒原名叫作汉汾酒，在上世纪20年代，就以广受大家的好评，更是在中国国货展览会上勇夺第一名，由此可见，他的受欢迎程度更是不容小觑，成为当时名动鄂豫皖的名酒。逢年过节，在酒桌上一定能够看到它的身影。

在上世纪80年代，湖北的黄鹤楼古迹重建，汉汾酒便因此而改名特制黄鹤楼酒，搭上时代快车的它，更是一时名震全国。不得不说这一个改名确实是非常的有水平，也因此而让它的名气广受大家认可。凭借着高品质的酒质，它更是成为了当时的中国名酒。

连续三年的销量突破10亿，如此辉煌的成绩，更是让其他的品牌望尘莫及，力压当时湖北的多款好酒，一直广受大家的喜爱，就是这样的一款好酒，甚至一度乘上了历史的东风，抓住了国内经济发展的机遇，在成功的研制出了39度清香白酒的情况之下，打开了出口的市场，连续五年成为了湖北白酒出口第一名。

但曾经搭乘时代东风的黄鹤楼酒，也因为时代的变革，而不断的被冲击，在当时市场的热潮之下，完全无视宣传的他们，无法在继续于市场上生存。凭借着“吃老本”的产品规划，在无心的产品推出于市面，因此经营状态也是一路下坡。直至2000年，更是面临破产的风险。

多次股份的变革交易，让黄鹤楼酒的发展路线有所变化，由最初的清香转做浓香，却并没有让这款白酒死灰复燃，反而是因此而失去了本地市场，渐渐的被其他的大牌汾酒取代了其位置。

虽然在近几年里，武汉为了振兴老牌企业，更是不断的去扶持传统的白酒行业，所以也让特制黄鹤楼酒渐渐的回归到了众人的视线面前。回顾这一款老酒的发展历程，似乎也是看到了时代的变迁。

其实一家企业要想更好的生存于市场之上，必然是要不断的去改进自身的发展道路，使自己能够适应时代发展的浪潮。从辉煌到落幕，黄鹤楼酒虽然始终保持着其品质，但却没有顺应着时代发展的变化，反而是固守成规。

结语

这个是这款酒无法抵挡住时代的浪潮，反而是最后被击退于市场之上的一个重要原因。而如今更是出现了非常多的好酒，他们都迫切地想要在湖北的市场上分得一亩地，这更是让黄鹤楼酒面临的压力更为巨大，如今的他们，能否再次重回辉煌呢？

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