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马上就要中秋节了，每年到中秋节的时候，各个做月饼的厂家都会推出月饼礼盒，这些礼盒原本都能够得到消费者的追捧和欢迎。

每年靠着中秋节的时候卖月饼，月饼厂商就能够挣到大量的钱。

但是现在中秋节还没到，一些月饼生产厂似乎就已经感受到了寒冬，他们发现好像大家都不愿意大量的购买月饼了，那么这又是怎么回事呢？

其实现在不是月饼卖不出去，而是那些高价的月饼礼盒，没有人愿意消费了，就是那些可能和只有十几、二十个月饼，但是售价却上百，甚至达到几百块钱的月饼礼盒。

这些月饼礼盒往往都包装精美，并且号称是在月饼中添加了各种珍贵的食材，所以价格非常高昂。

而原先国人愿意购买这种月饼，主要是因为中秋节在中国人心中，本身是一个非常重要的节日，这是阖家团圆的时刻。

在中秋节的时候，一些地方还会流行走亲戚，那么大家在去亲戚家做客的时候，自然也就会选择带上月饼。

但如果带散装月饼的话，又没有面子，所以各种高价格的月饼礼盒，自然就成为了很多人中秋节送礼时的首选。

而当年大家愿意购买这些高价月饼，也是因为那时国人的收入水平相对较高，也能够撑得起面子。

可现在的情况已经完全不同了，因为我国正处于经济转型期，再加上其他的一些原因，所以很多国人目前更倾向于存钱，而非是进行消费。

如今连各种电商消费节都已经不再火热，很多人都认为中国已经出现了消费降级，那么再买这些华而不实的高价月饼礼盒，就成为了一种完全没有必要的事情。

毕竟现在在市场上也不是只有这些高价月饼能够吃，随便去一个卖甜品的小店，或者是去菜市场里面，都能够买到很便宜的普通月饼。

而且国人不再消耗这些华而不实的高价月饼，也不是坏事，这意味着大家的钱都可以用在刀刃上，都能够用来去做更加重要的事情。

现在这些高价月饼甚至是一些普通的月饼都卖不出去，也有另一个原因，这个原因就是中国人生活习惯和消费习惯的改变。

月饼本身是中国的一个传统历史符号，中秋节的时候大家要吃的一种甜点和美食，意味着团团圆圆。

但客观来讲，不是谁都喜欢吃月饼，很多的国人认为月饼太甜了，或者太腻了，也只有在中秋节的时候才会少量的消耗一些月饼，在平时很少的人会固定的购买月饼。

而大家不愿意吃月饼，也是因为严格意义上来讲，吃月饼并不是特别健康，月饼是一种典型的高热量、高糖分、高脂肪的食物，吃多了对身体没有好处。

而随着中国社会经济的不断发展，我们能够看到的是，有越来越多的中国人都倾向于健康饮食、倾向于养生，各种高盐高糖高脂肪的小零食，现在都已经卖不出去了。

很多的国人买饮料的时候，也要买无糖饮料，甚至一些原本卖不出去的，像东方树叶、燃茶这样的饮料，都能够在市场上畅销。

这就足见中国人生活理念的转变，也同样会影响到传统月饼的销售量。之前月饼的销售其实是比较有局限性的，各地的月饼厂也对传统的月饼，进行了一些贴合当前时代的升级。

但是很多月饼都只是在自己本区域范围内售卖，很少会卖到各地，也就限制了那些优秀月饼产品的流通。

其实对这些专门做月饼的企业来说，他们要想生存下去，就必须针对现有的市场形势进行改革。

首先就是那些做高端月饼的企业，恐怕以后是很难幸存下去了，那么他们现在就应该利用自己现有的产业线降本增效。

降低一些所谓珍贵食材的使用量，开始转向生产一些质量不错，但是价格更加亲民、更加便宜的产品，来吸引中低端消费者的注意，起码现在月饼还是能够卖得出去的。

然后就是要想办法符合现代人的生活消费理念，比如说在制作月饼的时候使用一些更加健康的原材料，饮料中都可以使用代糖，那么月饼也同样可以。

然后就是对现有的加工工艺进行升级和改造，使用更少的油来制作月饼，并且去做一些相对更加清新、不那么油腻的产品，就能够得到年轻消费者的欢迎。

而且这些月饼企业也可以通过舆论宣传的方式，来改变社会对现有月饼产品的刻板印象。

很多人都觉得月饼是不健康的，但其实使用传统技艺制作出来的这些月饼，反而能够给人体补充多种必要的营养元素，就比如说著名的五仁月饼。

五仁月饼中会使用桃仁、杏仁、芝麻等等，还有一些月饼中会添加山楂、枣泥等等，这对人体都有保健作用。

有医学研究显示，吃月饼的话能够摄入足够多的不饱和脂肪酸，而这些脂肪酸对软化血管，防止动脉硬化都有积极作用。

并且一些特殊成分的月饼，本身含有大量的矿物质，这也有助于提高免疫力。那么只要做好针对性的舆论宣传，化解消费者的误解，月饼自然也就卖的出去了。

然后就是对于这些月饼生产企业来说，他们还可以想办法与其他企业进行联动，借助其他企业的品牌效应，就比如说最近黑神话悟空，这个游戏就非常火爆。

那么对于这些专门做月饼的企业来说，他们就可以尝试与黑神话悟空游戏的公司进行合作，推出联名产品。

这样的话同样能够得到一些年轻消费者的欢迎，所以说月饼企业也要做到与时俱进。

最后可以抓住传统理念来讲品牌故事，对于现在国家自信心和民族自信心越来越强的中国人来说，我们需要的是这些真正的国民品牌。

而月饼作为中国人最常食用的一种传统美食，不同样有自己的品牌故事吗？有传闻称，月饼其实早在商周时期就已经存在了。

商代的太师闻仲，特别喜欢吃一种点心，这种点心边缘比较薄，却内有玄机，所以被叫做太师饼。

有人认为，太师饼就是中国月饼的始祖，那么这个历史故事，不就是能够用得上的吗？还有传闻称，在唐代的时候，月饼就已经是一种很受欢迎的小甜点了，就连皇帝都喜欢吃月饼。

唐僖宗曾经给那些在科举考试中，中了进士的学子送月饼，也同样是能够利用起来的历史故事；只要这些历史文化用的好，月饼不愁不畅销。

然后就是对于那些月饼企业来说，他们也可以考虑做活动，比如说和带货主播进行合作，通过这些头部主播的流量来销售自己的产品。

或者说是和一些大型的网购平台进行合作，比如说京东、淘宝、拼多多等，通过这种渠道来推广自己质量又好，价格又便宜的月饼。

只要能够把价格打下去，并且让更多的人能够看到这些月饼公司的产品，相信大多数消费者也还是愿意买单的。

其实对于这些专门做产品的公司来说，如何建立一套完整且有效的销售渠道，也同样是非常关键的。

对于国人来说，我们也要正确的去看待月饼。很多人觉得月饼也是一种没有意义、没有价值的小吃，但这是不对的，月饼是少有的能够流传上千年的一种传统美食。

而且月饼中也包含了中国古人对未来美好生活的祈愿，因为月饼最开始是用来祭拜月神的一种贡品，而祭拜月神又是中国的古老习俗。

同时月饼象征着大团圆，在过节的时候拿月饼当礼物互相赠送就是祝福，大家都能够团团圆圆。并且在我国不同地方也有不同的月饼，南北方吃的月饼就有着口味上的不同。

所以对于一些已经对自己当地的月饼感到厌恶的国人，也可以尝试去购买一些其他地方的特色月饼来尝一尝，说不定这些地方的月饼就正好对我们的口味呢？

现在不指望大家都去购买那些价格极高的月饼，但普通的月饼想必大多数人也都是买得起的。在中秋节的时候，分吃一些月饼，也是对中国传统文化的继承和推广。

如今国内的月饼似乎有些卖不出去，主要还是和消费降级有关，那些本身价格就虚高的礼盒型月饼，的确是很难畅销。但是对于专门做月饼的公司来说，他们也可以通过改革商业模式的方式来解决问题。

月饼毕竟是一种流传千年的传统产品，在国内市场还是有着很多受众的，愿意买月饼、消费月饼的人并不少，就看这些月饼公司能否抓住消费者的心了。

希望大家都可以支持一下月饼企业，吃月饼也是我国的传统文化，就算不爱吃，讨个彩头还是可以的。

参考资料：

小仔浏览厅2024-09-10今年中秋还没到，月饼厂商已经慌了，彻底卖不动，送礼都被嫌弃！

探史纪闻2024-09-09 今年中秋还没到，月饼厂商已经慌了，彻底卖不动，送礼都被嫌弃！

青子衿2024-09-10今年中秋还没到，月饼厂商已经慌了：为何大家好像不太愿意买了？

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