今天是农历正月二十五日，民间传说是仓王爷的生日，是民间传统填仓节，是民间一个象征新年五谷丰登的节日，填仓意思就是填满谷仓。。填仓节因“填”与“天”谐音亦称为天仓节，民间有老天仓与小天仓之分，农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓。民间传说天仓节是祭星之日，有的说是为祭土地或祭磨神。今天正月二十五，记住“吃三样，做二事，忌二事”传统，财满仓人兴旺！

一、吃三样

1、吃福袋

正月二十五填仓节，北方民间是一个隆重的节日，人们会蒸一种包有豆、枣或糖馅的口袋状面食，俗称“仓谷连”、“布袋袋”，“福袋”，把它埋入粮囤内，祈盼在新的一年里五谷丰登，有个好收成。

材料：南瓜1块，面粉，酵母粉，红枣。

做法：1、南瓜去皮蒸熟，把南瓜和酵母粉拌匀加入面粉和成硬一些的面团静置发酵，红枣用开水烫一会捞出备用。2、把发酵好的面团揉匀，揪成小剂子，比饺子的剂子略大就可以，擀成圆形的皮。3、加入红枣，用手一捏，福袋就做好了，进行二次发酵。4、上锅大火蒸大约15分钟，拿出沾上烫熟的韭菜叶装饰，好看又吉利。

2、吃元宝

正月二十五日填仓节吃元宝，可不是吃真正的金元宝，这个金元宝是用南瓜、面粉做出的一款美食，金元宝寓意五谷丰登，粮食满囤。吃元宝寓意祈求风调雨顺，丰衣足食，人丁兴旺。

食材：南瓜，面粉，白糖，酵母。

做法：1、把南瓜洗净，去皮切块后，放入蒸锅蒸熟。2、取出来加入白糖捣烂，不烫手后，加入酵母搅匀，再加入面粉，揉成一个光滑的面团，密封醒发至两倍大。3、醒发好的面团取出来，揉搓排气后，搓成长条，分成均匀的小剂子。4、一半揉成圆形，一半搓长后切断，再在中间按压开，然后敷在圆形面团上两头捏住，元宝就做好了。5、放入锅中二次醒发，醒发至体积变大，开大火蒸熟，再闷一会即可出锅。

3、吃盒子

农历正月二十五日填仓节，北方有吃盒子的传统习俗。盒子是用面粉和青菜制作的，外皮酥脆，内馅鲜美，寓意着粮仓满满，希望粮食越来越多。

材料：面粉400克，荠菜2斤，鸡蛋适量，盐少许，葱末少许，鸡精少许，花生油少许

做法：1、荠菜清洗干净，切碎放到盆里，加入葱末，盐，鸡精，花生油拌匀，打入生鸡蛋。生鸡蛋在擀好皮的时候打入拌匀，不要打早了容易出水。2、面粉加入清水和成稍软一些的面团静置一会儿揉匀，分割成小剂子按扁，擀成薄薄的面皮。3、把鸡蛋和荠菜拌匀，均匀的摊在面皮的一边，把另一边对折，用叉子从边上按一圈，菜盒子就封好口了。4、电饼铛预热2分钟，把菜盒子放入，盖上盖子烙大约3~5分钟，熟透即可拿出。

二、做二事：

1、打囤填仓

正月二十五日填仓是重头戏，小时候每逢此时，老妈都会提前攒一些草木灰，二十五天还没亮的时候就早早起来，在院子里画出大大的圆形，其中撒上谷物，来代表粮仓。有的会放上一些钱币，象征钱仓。全部准备好之后，会燃起一大挂鞭炮，老妈嘴里还念叨着“爆仓了”，非常具有仪式感，体现出了人们对这一传统的重视，盼望生活富裕，丰衣足食。

2、祭祀仓神

正月二十五日天仓节这天，很多地方都有祭祀仓神的风俗习惯，祭祀仓神的时候，要用石灰在地上画出粮仓的样子，然后在里边放上粮食，以示仓满，借此祈求一年中能够风调雨顺，五谷丰登，家里的粮仓满满的，新的一年里吃喝不愁！

三、忌二事

1、忌卖粮

粮食是人们生存的基础，人们都希望能够过上丰衣足食的好日子，由此民间才有了填仓节正。蛇年开年，人们以填仓的形式来祈祷家中粮食充盈，吃喝无忧，人们讲究粮食宜进不宜出，保证粮食不断累积增多。

2、忌借东西

正月二十五填仓节，这天是不能相互借东西的，因为在这一天借东西，相当于把家里的福运都给借走了，是不吉利的！

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