很多小伙伴都觉得冷饮、啤酒、烧烤是夏季的标配。吃的那一刻，感觉世界很美好，殊不知，胡吃海喝后，欢脱之余，随之而来的或许还有急性胃肠炎。 急性胃肠炎是指各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症，每次发作都让人痛不欲生。下面带大家了解急性胃肠炎的发病原因有哪些。

　　1、病毒感染

　　对于成人来说，病毒感染导致急性胃肠炎的比例远超其他病原体；大部分胃肠炎主要由四种病原体所致：轮状病毒、诺如病毒、腺病毒、星状病毒。

　　2、细菌感染

　　夏季由于气温高，易出现细菌交叉感染。要是不慎食用家禽、肉、鱼等被细菌或毒素污染的食物，就较容易发生细菌性食物中毒，从而引发急性胃肠炎。

　　3、刺激性食物

　　进食生冷食物、粗糙、过热等刺激性强的食物等，可引起急性胃肠炎。

　　4、食物过敏

　　过敏是产生急性胃肠炎的原因之一，过敏只是对特定的食品产生反应，比如，食用牛奶、鱼、鸡蛋之后，便会产生剧烈的腹痛，从而导致腹泻。

　　5、全身性疾病

　　神经系统疾病、心脑血管疾病等，机体受基础疾病影响，体质下降，胃肠道功能衰退而造成急性胃肠炎。

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