2021年，赵孟锁调任汾西二中校长，一到任，他便盯上学校食堂财务的漏洞。彼时，学校早晚餐实行现金收取制，给了他可乘之机。他与食堂负责人亢某暗中勾结，后者本就是他熟悉之人，两人很快达成共识。学生们每月按时交180元餐费，在不知情的情况下，他们缴纳的现金餐费，一部分被直接截留。每天放学，负责收费的工作人员将现金交给亢某，亢某避开监管，直接将部分现金转给赵孟锁。就这样，短短三年，122.89万元被截留，这些本应用于学生餐食的资金，进了他们的腰包，学校监管账户却毫无记录 。

赵孟锁安排其弟赵某亮作为食材供应商，开启了虚报套取之路。在食材采购环节，赵某亮常常虚构票据。有一次，赵某亮凭空编造了一张200斤猪肉的入库单。实际上，当天食堂根本没有采购猪肉，监控画面清晰记录了这一点。但凭借与学校内部的勾结，他拿着伪造的票据到学校报账。在财务审核时，因相关人员的故意纵容，这张虚假票据顺利通过，套取了近万元资金。三年来，通过类似手段，赵某亮套取了161万元食材费，虚假票据堆满了财务室的角落。

汾西二中营养午餐运营补助与早晚餐费存在交叉管理漏洞，赵孟锁团伙敏锐地捕捉到这一点，开始重复报销资金。他们先在申请营养午餐运营补助时，虚报食材采购量和费用，而后在早晚餐费报账中，再次申报相同或部分相同的费用。财务部门因工作疏忽，未能及时发现这种双重报账行为。每次审核时，只是粗略查看票据，未进行数据比对。就这样，137万元在重复报账中被非法获取，学校资金被一步步蚕食。

2024年6月，汾西县纪委监委在日常监督检查中，对汾西二中食堂展开调查。工作人员仔细查看食堂监控与票据，很快发现异常。在查看某天记录时，监控画面显示食堂无猪肉入库，但票据却白纸黑字记录着200斤猪肉采购。这一矛盾点引起调查人员警觉，他们顺藤摸瓜，对赵某亮的银行流水进行分析。发现其账户存在周期性大额取现，取现时间与食材采购周期高度吻合，进一步证实了贪腐行为的存在。

汾西二中案件曝光后，引起山西省纪委监委高度重视，随即在全省开展专项整治行动。行动期间，各级纪检监察机关联合教育、市场监管等部门，对全省中小学食堂进行全面排查。在调查过程中，发现大量类似贪腐案件，累计查处1827件，处分1994人。为防止类似事件再次发生，全省3657所中小学建立膳食监督家长委员会，推行资金分账管理，确保资金专款专用。同时，实行刷脸支付、供应商公开招标等制度，从源头遏制腐败。

此前，汾西二中采取“现金收取—亢某转存”模式，学生家长每月交180元餐费，实行“包月制”。这种模式下，资金流向完全脱离监管。家长闫梅回忆，孩子吃多吃少餐费都一样，根本不清楚钱花在哪里。由于缺乏有效监管，亢某可以随意支配现金，为赵孟锁截留资金提供了便利。直到刷脸支付推行，每餐消费6元的数据实时记录，资金挪用的漏洞才暴露出来。

赵孟锁安排弟弟赵某亮担任食材供应商，食堂负责人亢某为其前同事，三人形成“采购—报销—监管”全链条利益共同体。在食材采购时，赵某亮常以次充好，用低价劣质食材冒充优质食材，以获取高额利润。结余库存也去向不明，很可能被私下售卖，所得收入被三人瓜分。办案人员肖静指出，这种亲属垄断供货链，让监管形同虚设，导致食材以次充好、库存管理混乱等问题频发。

在整改前，家长对餐费使用一无所知，学校也未公示收支情况。家长们一直以为餐费都用在孩子身上，全然不知被校长等人私吞。同时，教育部门对学校资金使用的抽查频次低，审核只是走个过场，未能深入核查资金流向。这种家长与监管的双重缺位，让赵孟锁团伙的贪腐行为愈发猖獗，长期得不到遏制。

2024年9月，家长闫梅为了让孩子吃得放心，应聘学校食堂员工，每日亲手处理食材。她表示，现在孩子吃的每一口，都是自己经手的，心里踏实多了。学校也成立膳食委员会，每月邀请家长陪餐，并根据营养师建议每周更新菜单。家长们从最初的被动交费，转变为主动参与学校食堂监督，成为保障学生餐食质量的重要力量。

汾西二中全面推行刷脸支付，每笔消费实时同步至家长手机。家长们可以随时查看孩子的消费记录，了解餐食费用去向。同时，食堂门口设立餐费收支公示牌，详细列明每日采购品类、数量及金额，接受全校师生和家长监督。这种数据透明化举措，让食堂财务更加公开，有效防止了资金滥用。

山西省发布公告，鼓励举报“校园餐”违法行为，最高奖励10万元。这一举措激发了民众监督的积极性，不少隐藏的问题被曝光。同时，《山西省校园食品安全管理手册》强制要求各校实行供应商黑名单制度，违规者永久禁入。通过举报奖励与制度兜底，全省中小学食堂管理更加规范。

汾西二中案件暴露教育领域专项资金监管的普遍脆弱性。膳食资金涉及中央补助、地方财政、学生自费，多头管理导致资金易被“分拆套取”。教育、财政、审计部门数据未互通，形成信息孤岛，重复报销难以及时发现。在实际操作中，各部门之间缺乏有效沟通和协作，给了不法分子可乘之机。

校长、食堂负责人等基层岗位虽权力微小，但直接接触资金与资源。赵孟锁案显示，缺乏制衡的“小微权力”足以蛀空百万级公共资金。这些岗位人员利用工作便利，通过各种手段谋取私利，由于监管不到位，他们的行为长期未被发现，造成严重后果。

尽管刷脸支付等技术提升了透明度，但家长参与做饭、陪餐等“人情化监督”仍是不可替代的防线。一名纪委干部指出，机器能管住钱，但管不住人心。技术监督可以提供数据支持，规范流程，但要真正杜绝腐败，还需家长和社会各方积极参与，形成全方位监督体系。

在这场校园餐反腐行动中，山西通过一系列举措，在一定程度上遏制了“舌尖上的腐败”。然而，关于究竟是技术监督为主，还是人性化监督更有效，仍存在争议。技术虽能带来数据透明，但难以深入触及人性层面；人性化监督充满温情，却可能因人情关系存在漏洞。如何在两者间找到平衡，构建更完善的监督体系，是未来校园餐监管乃至整个教育系统资金监管面临的重要课题。