烟酒店这3类酒,明知道是假酒,还有很多人在喝,怎么回事?

乔木爱厨房 2023-10-11 17:36:57

在我们的日常生活中,喝酒已经成为了很多人的习惯。无论是聚会、商务还是个人喜好,酒已经成为了社交中不可或缺的一部分。然而,在烟酒店里,我们经常能看到三种酒,明知道是假酒,但仍然有很多人在购买和饮用。

杂牌白酒

杂牌白酒是指那些没有知名度的小品牌白酒,它们通常没有规范的商标和生产厂家,价格相对较低。由于其价格优势,很多人会选择购买杂牌白酒来满足自己的饮酒需求。然而,这些酒的质量无法得到保证,往往使用劣质原料和粗糙的工艺制作而成,对身体健康有很大的危害。

便宜的大牌酒

与杂牌白酒相反,便宜的大牌酒是指那些价格相对较低但有知名度和品牌的大品牌酒。这些酒通常采用较便宜的原材料和较简单的工艺制作而成,因此价格相对较低。虽然这些酒的品牌和知名度较高,但并不意味着它们的质量一定可靠。很多便宜的大牌酒都是通过降低产品质量来降低价格的,因此同样存在一定的健康风险。

农村自酿酒

农村自酿酒是指那些在农村地区自行酿造的酒类产品。这些酒的生产条件较为简陋,没有规范的卫生和质量标准,因此其质量和安全性都存在较大的问题。然而,由于其独特的口感和风味,很多消费者仍然热衷于购买和饮用农村自酿酒。

其实,市面上也有不少实惠的纯粮白酒,口感好是其次,主要还便宜,下面这两款就是其中的代表,大家不妨看看。

1:匠礼·私藏

匠礼·私藏的产地在贵州,酒厂跟贵州茅台酒百米之隔。它凭借超高的口碑在酱酒云集的贵州获得当地人的认可,全凭它的酿造人-付宇豪(国家级品酒师)。

为酿制出上乘的酱香酒,他效仿茅台酒使用的大曲坤沙工艺,又明确了皮厚坚硬且单宁成分丰富的糯红高粱作为酿酒的主粮,经历反复的翻烤后,杂质几乎没有的基酒在老年老窖池中经过8年发酵陈香,酒水完成醇化成熟。

之后,付宇豪按照传统,将陈放了20年的老酒以科学比例与新酒进行勾调,成酒醇厚的酒体和细腻浓郁的酱香口感征服一众酒友,并且酱香之下清甜的粮香、花果香与焦香相互交织,下喉并无刺激的辛辣感,作为口粮酒再合适不过。

2:古井贡酒

古井贡酒是一款源自中国古老文化的白酒,以其醇厚的口感和独特的酿造工艺而闻名。它采用优质小麦和天然泉水为原料,经过多道复杂工序,酿造出具有浓郁酒香的白酒。古井贡酒不仅口感纯正,而且酒体平衡、回味悠长,被誉为"中国酒中牡丹"。

总之,烟酒店里的这三种酒虽然存在市场需求,但它们的质量和安全性无法得到保证,因此消费者在购买时需要谨慎对待。

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