五星级酒店的甜品总是让人垂涎欲滴，但高昂的价格却让许多人望而却步。今天，就让我们一起揭开五星级酒店甜品的神秘面纱，为大家带来一款既健康又美味的甜品——百香果汁拌马蹄。这道甜品不仅口感独特，酸甜可口，而且制作简单，使你在家也能轻松享受的五星级美味。

食材清单：

马蹄250g、百香果酱400g、细砂糖100g

做法步骤：

1.奶锅里倒一些水，煮至沸腾，再倒入去皮的马蹄，煮3到4分钟。

2.捞起之后用过滤网晾干水分。

3.在碗中倒入100g白砂糖，倒入百香果酱，用筷子搅拌均匀。

4.接着倒入煮好的马蹄，搅拌均匀。

5.最后放入冰箱冷藏一夜即可。

6.这样一道色香味俱全的五星级甜品就完成了，

小贴士：

1.马蹄的选购：选择表皮光滑、色泽鲜亮的马蹄，这样的马蹄通常更加新鲜、脆嫩。

2.百香果的保存：百香果在常温下容易变质，建议购买后尽快食用或放入冰箱冷藏保存。

3.白糖的替代：如果你不喜欢白糖的甜味或想要更低热量的选择，可以尝试用枫糖浆或椰糖来替代白糖。