秋季天气干燥，人体水分容易大量流失，患病几率也增大。此时，不妨适量吃些莲子。癌症患者亦是如此。莲子为莲花的果实，呈椭圆形、卵形或卵圆形，中有空隙，内有绿色莲子心。

传统医学认为，莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功能。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。生品常用于心肾不交，睡眠不宁。炒莲子肉气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下。

现代研究也表明，莲子富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，特别是钾元素的含量非常高，能够辅助改善癌症患者的营养状况，提高机体免疫力。

莲子还具有多种药理作用，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。莲子中含有多种抗氧化成分，能够抑制癌细胞的生长和扩散，减轻化疗和放疗的副作用。此外，莲子还具有抗炎作用，能够减轻癌症患者的炎症反应，缓解疼痛和不适感。

当然莲子不是你想吃就能吃的，在食用莲子的过程中，有以下几点需要注意。

首先，如果存在过敏史或者身体不适的情况，最好吃之前咨询一下医生的意见。他们说能吃，你再吃也不迟。

其次，莲子不宜过量食用，过量食用容易加重胃肠负担，影响消化功能。毕竟再有用的东西，你也不能多吃，否则容易过犹不及。

最后，对于需要放疗或化疗的癌症患者来说，最好选择去皮的莲子食用，以免加重肠胃负担。

总之，莲子是一种营养丰富、具有药用价值的食材，对于秋季癌症患者来说，适量食用莲子能够起到保健作用。在食用莲子的过程中，需要注意适量食用。

最后，给大家推荐一道用莲子做的家常菜。做法非常简单，所需的食材也不多，都是些常见的食材，很适合秋季食用。不妨趁着这个小长假，在家里美美的吃起来。说不定真的有用呢？

材料：莲子30克，糯米100克，蜂蜜5毫升。

做法：将糯米、莲子洗净后，用清水泡发；把糯米、莲子放入锅内，加适量清水，置火上煮粥；煮至莲子熟后，放入蜂蜜调匀便可。

此品可滋阴清热、健脾止泻。可用于治疗口腔溃疡及食欲不振、湿热泄泻等症者。