几天前，73岁的香港知名武打演员因食管癌去世，令不少影迷为此感到惋惜。据悉，该演员确诊食道癌后虽然积极接受治疗，但因为食道癌的复杂性和侵袭性导致病情极速恶化未能挽回生命。
《食管癌筛查与早诊早治方案（2024年版）》相关监测数据显示，2022年我国食管癌新发22.40万例，死亡18.75万例，分别占全部恶性肿瘤的4.64%和7.28%。食管癌发病率和死亡率分别为15.87/10万和13.28/10万，总体呈下降趋势。
近年来我国食管癌患者5年生存率虽有所提高，但仍处于较低水平，如早期发现、早期治疗，5年生存率可显著提高。
5个坏习惯，食管癌容易找上门肿瘤的形成一般要经历10-20年的积累，食管癌的致病原因有很多，从内因看，遗传因素、口腔病毒及细菌感染、免疫状态低下等都易导致食管癌的发生；从外因来看，以下不良习惯也易导致食管癌的发生：
1、吸烟饮酒
吸烟、饮酒都会潜移默化地影响食道。《食管癌诊疗规范(2018年版)》提到，对于食管鳞癌，吸烟者的发生率增加3~8倍，而饮酒者增加7~50倍。
2、吃得太烫
“趁热吃”是国人的一大饮食特点。早在2016年《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告就显示，饮用65℃以上的热饮，会增加患食管癌的风险。
3、吃得太辣
过于辛辣的食物容易损伤食管上皮，引起上皮细胞变性，上皮细胞核酸代谢受影响，从而出现黏膜炎症，长此以往，有可能促使食管发生癌变。
4、吃得太糙
粗粮富含膳食纤维对身体健康有好处，但前提是要吃对且适量，如果吃错，则可能伤身。
北京大学医学出版社出版的《食管癌》中指出：食物太硬或咀嚼不细，粗糙的食物在经过食道的时候会损伤食道的黏膜。长期保持这样的饮食习惯，反复的“黏膜损伤→修复→再损伤→再修复”过程，这也就可能导致食管癌的癌前病变。
5、爱吃腌菜
咸鱼、腊肠、酸菜、腌萝卜等各种腌制食物在多数人家的餐桌上都很常见，但这些腌制的食物中多数含有硝酸盐及亚硝酸盐，也是导致食管癌的因素。
警惕食管癌的"蛛丝马迹"食管癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，其早期症状往往并不明显，这使得及时发现和诊断变得尤为困难。
1、进行性吞咽困难
这是食管癌最常见且最具特征性的症状之一。患者可能会经历从仅难以吞咽干硬食物，到逐渐连软质食物也难以下咽的过程。随着病情发展，甚至喝水也会变得困难。这种症状通常是由于肿瘤逐渐增大，阻塞了食管通道所致。
2、食管异物感
患者经常会感觉喉咙里似乎有异物存在，这种感觉可能持续存在，并伴随着咽部干燥发紧的不适感。这种症状可能是由于肿瘤刺激食管壁神经末梢引起的。
3、胸骨后不适
患者可能会在胸骨后方区域感受到疼痛、闷胀或在吞咽时出现疼痛。这些症状可能是由于肿瘤侵犯周围组织或神经所引起的。
4、腹部不适
一些患者可能会出现腹部饱胀感，或在剑突下或上腹部区域感到疼痛。这些症状可能是由于肿瘤影响了食管下端或胃上端的功能。
需要特别注意的是，如果上述任何一种症状持续存在超过一个月且没有明显改善，强烈建议及时就医进行全面检查。早期发现和治疗对于提高食管癌患者的生存率和生活质量至关重要。
本文综合自：
①2024.06.21卫生健康委员会《食管癌筛查与早诊早治方案（2024年版）》
②2024.09.15健康时报《武打演员徐少强因食管癌去世！很多食管癌是吃出来的，远离5个习惯！》
③2024.09.17澎湃新闻《一代“大侠”陨落，警惕“吃”出来的癌症》
