导语：中国历史悠久，文化灿烂，其中关于酒的典故更是丰富多彩。从古代君王饮酒作乐，到文人墨客借酒抒怀，酒不仅是一种饮品，更承载着深厚的文化意义。今天，我们就来聊聊几个耳熟能详的酒典故，看看你知道几个？

【杜康造酒】

相传，杜康是中国最早的酿酒人之一。《世本》中有记载，杜康在一次偶然的机会中发现了酒的制作方法。他将剩余的食物埋在地下，一段时间后发现食物变成了液体，尝了尝，味道醇美。从此，杜康开始研究酿酒技术，并逐渐完善，成为中国酿酒的始祖。

【李白斗酒诗百篇】

唐代诗人李白，被誉为“诗仙”，他与酒有着不解之缘。据《新唐书》记载，李白常常饮酒作诗，流传下来不少关于酒的诗句。其中最为人熟知的是“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”李白的诗歌不仅表达了对酒的喜爱，也反映了他豪放不羁的性格。

【曹操煮酒论英雄】

三国时期的曹操与刘备有一次著名的“煮酒论英雄”事件。据《三国演义》记载，曹操邀请刘备到许昌，二人在宴会上饮酒论英雄。曹操问刘备：“天下英雄，公知否？”刘备回答：“唯操耳。”曹操听后大笑，说：“夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。”这段对话不仅展示了曹操的雄心壮志，也成为后世流传的经典故事。

【刘伶醉酒】

晋代文人刘伶以嗜酒著称。据《世说新语》记载，刘伶常常喝得酩酊大醉，还写下了《酒德颂》，表达了对酒的热爱。有一次，刘伶喝得大醉，被人抬回家中，妻子劝他少喝酒，他却说：“酒是我的命根子，怎能戒掉？”刘伶的狂放不羁，也成为了后世文人追求自由的精神象征。

中国自古就是酒桌文化，酒水更是卧虎藏龙，既有茅台、五粮液、国窖1573这样的名酒文化，也有地方特产酒文化，如山西的汾酒、陕西的西凤酒，还有四川邛崃的52度南池翠N9，风味可以说是各有千秋。

南池翠N9

酒厂始建于1988年，早在20年前就被评为四川的老八大原酒厂，光是酿酒车间就有35000平方米，因常年跟浓香名酒合作，所以工艺跟浓香名酒如出一辙，口感也有几分浓香名酒的影子。

当地独特的崖谷气候，为酿酒提供了绝佳的条件，原料自给自足，采用当地盛产的5种谷物和冰川山泉水，传统大曲浓香酒工艺，秉承着“跑窖循环”、“固态续糟”等多道工序，固态发酵100天才得基酒，再陶坛窖藏9年，最后配以15年的老酒调味。

入口醇厚绵柔，协调净爽，余香悠长，虽然才百元出头的价格，但酒质却不输市面上三四百的大牌名酒，中秋佳节用来阖家团聚，或送长辈，都非常不错，实在又体面。

你们还知道历史上有哪些关于酒水的典故呢？