黄桃罐头卖光、电解质水断销，这两类商品自防疫政策变化后，一夜之间意外走红，成为当下最热门的抢手货。

京东app搜索“黄桃罐头”位居方便食品热卖榜榜首，电解质水也成为近期热销好货，好评达到98%，某些厂商生产的黄桃罐头年销售量甚至超三万吨，销售额达到两亿元。

据了解，近两年黄桃罐头的销量一直力压其它罐头品种，中国罐头工业协会预计，今年全国的水果罐头销量将增长15%，其中京东超市的黄桃罐头曾在一个月内实现暴涨，比去年同期增长245%。甚至有些企业生产黄桃罐头出现物料不足、物流紧张的情况。

同样，电解质水也在“防疫神器”行列中爆火“出圈”。

有消息称，元气森林旗下的多款外星人电解质水缺货，并显示“预售中，15天内发货”的字样。据百度指数显示，12月4日以来，电解质的搜索指数陡增50倍，不断增强的民众自我防疫意识，促使民众的消费力度增强，导致线上电商平台和线下商品店铺货量紧缺。

电解质水在居民的狂热消费下，实现了高增长。数据显示，12月份上旬，电解质水销售增长超10倍。此外，果蔬汁、VC饮料等水饮商品成交额增长均超一倍，强大的市场需求量也直接推动工厂厂商增加产能。

黄桃罐头、电解质水抗疫神器为何如此受到欢迎？

这波疯抢潮中，年轻人其实占据主要消费群体。尤其是电解质饮料，广受年轻人推荐，其科学的补水配方也满足了追求健康和质量的年轻消费者补给需求，产品在为消费者补给水和电解质的同时，也补充了人体所需要的维生素以及其他矿物质，一定程度上可以避免免疫反应的降低。

黄桃罐头现在消费群体逐渐偏向年轻化。黄桃罐头自身不含防腐剂，产品健康性得到保证，加上年轻人具有快节奏的生活方式，黄桃罐头口味较好，符合年轻人的代餐选择，产品消费指数自然会上升，有数据显示，当前国外的罐头市场已达到万亿元。

健康且方便的速食产品，在互联网的加持下，深入年轻人消费市场，获得一波红利。

针对黄桃罐头、电解质水带来的销售热潮，有专家对抗疫做出解释：电解质水属于电解质饮料，无任何药用价值或者保健功能。黄桃罐头

营养丰富，但不具备预防或是治疗新冠的作用，囤货大可不必。

当下，防疫抗疫已经步入新的阶段，民众如果确诊新冠，建议采取科学防治手段，同时保持乐观的良好心态，理性对待黄桃罐头、电解质水的热销，商家也应该真诚对待消费者，合理销售，做好食品产业。