秋天，分享5道家常靓汤做法，老广人的最爱，食材配方简单，味道鲜美家人都夸赞好喝。

一、萝卜牛腩汤

1、食材：牛腩一斤、白萝卜一根、生姜、葱段。

2、牛腩洗净切块、白萝卜去皮洗净切块、葱洗净切段、生姜洗净切片待用。

3、锅里加水，将牛腩冷水下锅焯水，捞起沥干水。

4、把准备好的牛腩、白萝卜、葱白段、生姜一起放入砂锅里，加入适量的清水。

5、盖上盖子大火煮沸，转小火煲煮90分钟，出锅前加入少许的盐和香菜调味即可。

二、木瓜银耳糖水

1、食材：木瓜、银耳、冰糖、枸杞、红枣。

2、木瓜去皮洗净去籽切块待用。

3、银耳提前泡发洗净，用剪刀剪碎待用。红枣、枸杞也洗净。

4、把银耳、红枣一起放入砂锅里，加入清水煮20分钟。

5、银耳煮出胶质后，加入木瓜和枸杞一起继续煮10分钟左右，加入少许的冰糖调味即可。

三、四神猪骨汤

1、食材：猪骨、茯苓、莲子、茨实、淮山、姜各适量。

2、淮山去皮洗净切段、茯苓茨实洗净、生姜洗净切片待用。

3、莲子泡发去心洗净待用。

4、猪骨冷水下锅焯水，捞起洗净待用。

5、猪骨、莲子、淮山、茯苓、茨实和生姜一起放入砂锅里，加入纯净水煲煮，大火煮沸转小火煲90分钟，下盐调味即可。

四、菜干罗汉果骨头汤

1、猪骨、菜干、罗汉果、蜜枣、姜、陈皮。

2、菜干和陈皮放入水里泡软，罗汉果半个洗净

3、猪骨冷水下锅焯水，捞起沥干水。

4、菜干洗干净切段，生姜洗净切片。陈皮刮去白囊洗净待用。

5、把准备好的所有食材一起放入砂锅里，加水煲粥90分钟，起锅前加盐调味即可。

五、莲藕骨头汤

1、食材：莲藕、猪骨、生姜。

2、莲藕去皮洗净滚刀切块、生姜洗净切片待用。

3、猪骨洗净冷水下锅焯水捞起沥干水待用。

4、把准备好的莲藕、猪骨、生姜片一起放入砂锅里，加入适量清水煲煮。煮沸后转小火煲煮90分钟，加入少许盐调味即可。

Lily美食谈小贴士：

以上就是5道适合秋分前后喝的润燥滋补靓汤，附上了详细的配方和做法，秋分前后常做给家人喝，对身体健康有益。