秋天，教你5道“秋粥”的做法，食材配方简单，软糯浓稠特好喝，老少皆宜。9月的秋天，昼夜开始出现温差，同时伴随着秋燥天的影响，早晚有点凉还很干燥，这个时候就适合多吃一些润秋燥的食物，各种营养的“秋粥”就是不错的选择哦，早餐来上一碗热腾腾的秋粥下肚，整个人都舒坦啦，养胃润燥好消化，对身体也好，老少皆宜哦。秋天，教你5道“秋粥”的做法，润燥养胃特舒坦，元气满满过秋天。

一、黄金南瓜小米粥

1、食材；南瓜、小米、大米各适量。

2、南瓜去皮洗净切小块、小米和大米混合洗净。

3、南瓜下锅加入适量清水。

4、下入小米和大米一起煲煮，砂锅里熬煮至小米南瓜粥变软浓稠即可。

二、养颜红豆黑米粥

1、食材：黑糯米、黑豆、红豆、红皮花生、红莲、红枣、桂圆各适量。

2、豆类洗干净加入适量水泡发待用、黑糯米洗干净加入适量水泡2小时以上泡发容易煮软糯。

3、把准备好的所有食材一起放入电饭锅里煮，选择“养生粥”模式，一个程序煮完成，需要一个半小时左右，出锅即可。

三、养胃猪杂粥

1、食材：猪肝、粉肠、瘦肉、米半杯、葱花香菜适量。

2、猪肝洗净切片、瘦肉洗净切片、粉肠洗净切段、生姜洗净切丝，葱花香菜洗净切好待用。

3、把猪杂：粉肠、瘦肉、猪肝、生姜混合在一起，加入适量的生抽、胡椒粉、盐和油拌匀腌制10分钟待用。

4、大米洗净先下砂锅熬粥，煮沸后熬煮20分钟。

5、粥熬煮浓稠后，倒入腌制好的猪杂下锅一起继续煮，煮个10分钟左右，撒上少许的葱花和香菜拌匀即可。

四、补肾黑豆黑米粥

1、黑米 、大米、黑豆、花生、红豆、红枣、冰糖各适量。黑米也洗净泡发1小时待用。

2、红豆，黑豆和花生洗干净泡1小时，泡发容易煮软糯。红枣去核洗净。

3、把准好的食材都一起放入砂锅里，加入清水煮粥，一个半小时左右，软烂浓稠，加入冰糖调味即可。

五、养脾胃香芋瘦肉粥

1、米、芋头、冬菇、瑶柱各适量、瘦肉（排骨）适量。

2、瘦肉排骨洗净冷水下锅焯水，捞起沥干水待用。

3、香芋洗净切小方块、瑶柱泡发洗净、香菇洗净切丁待用。

4、砂锅里加入适量水加入洗干净的米煮沸，下入香菇、瘦肉、排骨和瑶柱，大火煮开转小火煮20分钟。加入芋头继续煮25分钟，再撒上葱花和盐即可。

Lily美食谈小贴士：

以上就是5道适合秋天早餐吃的“秋粥”，做法简单，营养美味好消化，秋燥天早餐来上一碗浓稠软糯的秋粥下肚，整个人都舒坦啦，老少皆宜，5道不同的粥食谱，换着做一周早餐粥不重样，照着做也省事。