“叭叭……砰砰……”。

2025年除夕的鞭炮声此起彼伏，万家团圆、举杯欢饮的时刻，江苏省睢宁县鲍滩村的大棚地里，王帅带着三个孩子却有家不回，他正在大棚里挥汗如雨，不停揭膜，与时间赛跑。

地头的棚屋房门上，一个刚刚贴上去的春联“福”字格外抢眼。临时的家里，锅碗瓢盆一应俱全，紧挨着厨房的就是一望无际的塑料大棚。

（图：西瓜大棚地贴上了“福”）

（图：西瓜大棚地里的厨房）

（图：西瓜大棚地外头炖肉）

大棚外，西北风呼呼作响，气温零下五度。

大棚内，西瓜苗长势正欢，花开正艳，温度计显示36℃。

“大过节的怎么不回家？”我走进大棚问道。

“俺种瓜人，就像游牧民族，瓜地在哪里，家就在哪里，我种了六七年西瓜，都是在瓜地过的春节。”王帅边干活边说。

为了避免西瓜得土传病害，西瓜地必须一茬一换，为此，睢宁瓜农成了游牧一族、“四海”为家。

（图：王帅正在西瓜地干活）

“你种了多少亩西瓜？”

“今年我和父母亲种了58亩地。”

“回家过完年再来不行吗？”

“不行啊。”他指着一米多长的瓜蔓说，“这几天是西瓜生长的关键时刻，管理不能掉链子，上午揭膜、下午盖膜，给西瓜压蔓、授粉，冲施肥料等等，一样不能耽误，平时都是请人帮忙，现在工人都回家过年了，你看这个棚，下午四点前，没有来得及盖完膜，西瓜受冻了，叶片干枯发黑，得损失几千块，心疼死了。”

是啊，满足人们对甜蜜生活的需求是要付出汗水的。

“您的西瓜什么时候能上市？效益怎么样？”

“十几年前是五一就能上市，经过多年摸索、改进，提高棚内温度，现在提前到三月底就可以上市，效益也比以前好多了。”

“这大冬天的，怎么能让西瓜提早上市？”

“您看，我们给西瓜盖了六层被子！”他指着大棚内高低排列的小弓棚说，“除了上面三层和地上一层不动，这中间的小弓棚两层膜每天都要上午揭开，下午盖上，这样才能提高温度、控制昼夜温差，提高产量、改善西瓜品质，但是，这些都需要人力啊。”

西瓜种植，想要提前上市，取得更好的收益，需要用钢架大棚进行六层棚膜覆盖，早熟栽培。睢宁西瓜瓜瓤细腻、汁多爽口、味甜且鲜、风味浓郁享誉全国。

（图：三层的西瓜钢架大棚）

王帅说：“以前每亩能卖六千多块钱，现在提前一两个月，一斤多卖五毛到一块，一亩就多卖三四千块钱，加上下一茬水稻的收益，每亩纯收入能达到一万多。所以我们得赶时间，一来，越早上市越有可能卖个好价钱，二来，六月底之前，必须把所有西瓜全部卖完，地腾出来，种植下一茬水稻，否则拖到七月份栽，就会影响产量，所以，俺每天得跟时间赛跑，没时间回家过年。”

“那真的是西瓜好吃苗难栽啊！”我好奇的问，“你几个孩子？”

“三个。”

“那孩子谁带？”

“不用带，都在大棚外面自己玩了，爷爷奶奶得干活，他母亲还得做生意，只能让九岁的姐姐带着两个弟弟玩。”

（图：王帅的三个孩子）

三个孩子举着福字齐声说：”过年了！”

“这么辛苦，不觉得会委屈孩子吗？”

“没有办法，俺想多赚点钱，送三个孩子到县城里最好的学校去读书，不想让孩子一直跟着我受累！”

（图：王帅的三个孩子在大棚地放烟花）

“你种了这么多年西瓜，生活有变化吗？”

“以前，我也打过工、创过业，开过店，都没存到钱，回乡之后，我是我们村第一个带头种西瓜的，不愁卖，也赚到一些钱，在县城买了一套140平的房子，现在全县已经扩大到十万多亩，瓜农也都挣到钱了，生活条件比以前好多了。”

走出大棚，看到三个孩子正在贴春联、玩鞭炮，我感受到这大棚内外洋溢着浓浓的年味，农家人的春节在忙忙碌碌中度过，显得格外香甜啊！

睢宁县地处故黄河流域，土壤质地肥沃，非常适宜西瓜种植，一直享有“西瓜之乡”的美称。江苏省农科院指导采用大棚种植以来，连续多年在江苏好西（甜）瓜品鉴推介活动会上评为“好品牌”，为睢宁实现乡村振兴提供了有力支撑。（农视网记者：邱琨林）

（图：西瓜大棚外景）