江西2大“惨败酒”，风光时名气不输四特，如今出了当地无人理睬

江西是一个自然环境优美、酒文化璀璨的地方。蓝天、绿水、丰饶的土地孕育了众多优质的农作物，为酿造出香醇美味的白酒提供了得天独厚的条件。而酒在江西人的生活中扮演着重要角色，是社交、庆祝和款待的重要组成部分。

要说江西的白酒顶流，四特酒就是扛把子，它不论是知名度还是口碑都很不错，然而曾今在江西这片土地上，它们在风光时期也是不输四特的存在，但如今却陷入了走出当地无人问津的境地，成为了名副其实的“惨败酒”！

【1】全良液

产自江西省上饶市，选用江西当地优质的大米、小麦、高粱、豌豆等粮食，经过精心酿造，历经历史悠久的窖池工艺，所酿出的酒香浓郁，回味无穷。全良液起源于上世纪50年代，酿酒工艺源自宋代，多次荣获博览会奖章。

当时，它被寄予厚望，有望成为江西酒业的一匹黑马。然而，随着时间的推移，全良液在市场上逐渐失去了往日的辉煌。市场变革之时，其他品牌纷纷创新，而全良液却坚守传统的经营方式，未能及时调整策略，失去了多年积攒下的口碑，渐渐地走向没落。

临川贡酒，扬豪情。这句经典广告语流传于上世纪90年代，酒厂坐落于才子之乡临川，这里英才辈出，酒文化对人影响较深。最初，临川贡酒只是当地默默无闻的小酒企，直到1954年杨后，通过经营政策调整，开始崭露头角。随后，随着低度高档白酒进入市场，临川贡酒逐渐稳固地站稳脚跟，在市场上产生了一定影响力。

它采用江西优质的粮食原料，并借助先进的酿造技术和工艺，使酒质独具特色。然而，与全良液类似，临川贡酒也遭遇了相似的命运。在激烈的市场竞争中，临川贡酒未能及时调整产品定位和市场策略，逐渐失去了消费者的青睐，沦为当地无人问津的酒品。

这两款酒的失败并非偶然，原因在于它们没有适应市场的变化和消费者口味的变化。在如今白酒市场竞争激烈的环境下，创新是立足之本注重产品研发和品质提升。

通过引入新技术、新工艺，创造出更具竞争力和吸引力的产品，才能重新赢得市场的关注和认可，然而这样并非只存在于江西，在全国还有不少的酒也是如此，只有质量没有营销，像这2款就是典型，遭遇和江西的名酒相似，虽然品质绝佳，但只在当地有名，走出当地就无人问津。

汉董大师酒（大雅）

它是出自贵州酱酒核心产区的平价酱香酒，一直专注于品质研究。而它卓越品质得益于独特的勾调技法和精湛的工艺。以优等小红高梁高加小麦高温大曲，倾入赤水河水发酵。整个过程遵循传统的“12987”，才塑造了超高的品质。

酒经6年储藏后，再以不同年份的老酒调配，散发岁月的醇香。开瓶时香气扑鼻，倒入杯中，细密酒花浮现。酒体醇厚、丰满，优雅爽口，伴随粮食和花果气息。尽管在当地享有一流口碑，但因前宣传不足，名气受限，外省常被忽视，实属可惜。

玉蝉大曲

它产自人杰地灵的泸州，其传承可追溯到200多年前。这款酒的价格亲民，虽然酒瓶朴素简单，却散发着亲切感。很遗憾，它的宣传一直不够，知名度稍欠。然而，在许多老酒友心中，玉蝉大曲酒备受认可，实力非凡。

所以，别看她现在有些尴尬、似乎失败了，但如果你寻找美味又实惠的白酒，选择玉蝉大曲酒，定能给你带来惊喜不已。

写在最后：这2款“惨败酒”给我们敲响了警钟，也为我们提供了宝贵的经验教训。只有不断创新、与时俱进，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，成为引领江西酒业发展的佼佼者。让我们期待那些勇于变革、追求卓越的白酒品牌的崛起，为江西的酒业再添辉煌。