2023年1月28日，根据日本《每日新闻》报道，有一家日本公司在横滨开了一家无人商店，商店里有3台自动售货机，主要卖生鱼片、鱼培根、鱼皮、鱼肉罐头等等。然后有环保组织就跳出来了，说这种行为实在是“令人发指”。为啥呢？因为这些肉啊皮啊的来源不是普通的鱼，而是鲸鱼。
在捕鲸这方面，日本堪称历史悠久、底蕴深厚。就算1986年《禁止捕鲸公约》生效后挨了许多骂，人家也依旧是一如既往、我行我素。而且人家在2019年6月30日正式退出了国际捕鲸委员会，继续规模化商业捕鲸，当年就捕了335条，排名世界第二。
那排名第一的是谁呢？是那个经常在十大环保国家排名中榜上有名的挪威。挪威人耿直啊！日本捕鲸还找借口，说是什么为了科研，挪威人就不，捕两条鲸鱼还找借口？维京海盗的后裔捕鱼还要借口？！
不过挪威人并不爱吃鲸鱼肉，他们捕的鲸主要还是日本人买单，有人做过粗略统计，全世界80%的鲸鱼肉最后都被日本人给消费了。生意嘛，不寒碜！那日本为啥这么爱吃鲸鱼肉呢？日本这么热衷捕鲸事业，究竟为的是啥？日本和挪威，到底谁对鲸鱼的伤害最大？观众老爷们大家好我是解密狗，本期视频解密狗就跟观众老爷们聊一聊这几个问题。长按点赞按钮，咱们马上发车！
1986年以来，最热衷于捕鲸的国家主要有这么几个在环保方面有着惊人作为的国家，垃圾分类严格到令人发指的日本、课本一代一代往下传的挪威、第一个对垃圾处理立法的丹麦、可再生能源发电量占比100%的冰岛。冰岛和挪威那是做生意，是为了钱，比方说冰岛2015年就向日本出口了1700吨鲸鱼肉。
丹麦就是纯纯地为了吃，光是2021年9月12日这一天，就有1428只海豚被杀。啊对，海豚也是鲸鱼。鲸鱼是这么分的，有牙的叫齿鲸，比如海豚、抹香鲸、虎鲸，没牙的叫须鲸，比如蓝鲸。特别注重环保的丹麦人为啥一次霍霍这么多？别问，问就是自古以来的传统。
日本看起来最爱吃鲸鱼肉，也是鲸鱼肉的国际大买家，但实际上，日本已经不怎么吃鲸鱼肉了。国际非政府组织绿色和平和日本研究中心就做过调查，95%的日本人几乎不吃或者从来没吃过鲸鱼肉，2002年至2012年这十年来，日本扔在冷库里的冻鲸鱼肉是4600吨，翻了一倍。所以还是人家日本骚，一边是说鲸鱼自古以来就是我们大和民族的挚爱，一边又把几千吨鲸鱼肉扔在冷库里冻着，一边还要大规模捕鲸。那么问题就来了。日本捕鲸究竟是为的啥呢？
近年来的日本不怎么吃鲸鱼肉但还要大规模捕鲸，主要是有这么几方面的原因。首先就是日本很依赖海洋资源，光太平洋沿岸就有1000艘捕鲸船，捕鲸业还关联大约10万日本人的饭碗子。而且，鲸鱼一般个头都比较大，个头大的饭量就大，金枪鱼、秋刀鱼、乌贼什么的，都在鲸鱼的食谱里，鲸鱼吃得多了，人能捞到的就少了。所以在经济方面，捕鲸对日本的意义不可谓不大。
在文化和政治方面，捕鲸也有不小的意义。国际老是谴责日本捕鲸，这就让一部分日本老百姓很不高兴，就你丹麦有文化传统，我日本没有是吧？只许州官放火不许百姓点灯，欺负人是吧？你丹麦人吃得，我吃不得？你越不让我吃，我就越要吃，哪怕不吃，我也要捕。关键是，日本一直把重新成为海洋强国当做自己的目标，所以在海洋方面的权益，它一直都比较喜欢嚷嚷。所以捕鲸这个事儿，其实关乎日本的文化、经济、政治。那历史上，谁对鲸鱼的伤害最大呢？是日本、挪威、丹麦、冰岛，还是别的什么国家呢？
历史上捕鲸最凶的国家，根本就轮不到日本，日本跟人家一比那就是个弟中弟。人家对待鲸鱼是正儿八经地可持续性的竭泽而渔，巅峰时期，捕鲸业的行业产值对GDP的贡献能排到所有行业里的前五名。可以说，这个国家的崛起，有相当一部分就是靠鲸鱼。那么它是谁呢？美国。
工业革命爆发后，机器大量代替人工。但是石油工业还没发展起来，机器、枪炮还都得润滑，城市的夜生活需要光，24小时轮班倒的工厂也需要光，那咋办呢？诶，鲸鱼的鱼油就能炼润滑油，还能当蜡烛呀。
抹香鲸油
1860年人类首次定义的发光强度的单位坎德拉，也离不开鲸鱼油。怎么定义的？重量六分之一英镑的纯抹香鲸油蜡烛，在每小时燃烧120格令下所发出的亮度，就是1坎德拉。格令也是个重量单位，一粒大麦就是一格令。
抹香鲸的鲸脑油做的蜡烛
而且，鲸鱼的鲸须也是上流社会女士必备，电影里见过的那种跟倒扣着的锅一样的蓬蓬裙，就是用鲸须做的架子撑起来的。
当然，鲸鱼肉也有人吃，当时的欧洲一年有166天是宗教节日，但凡过节，猪肉牛肉羊肉什么的就不允许吃，因为在教徒眼里，这些肉是“热性”的，那啥肉是“寒性”的？鲸鱼肉就是呀。所以对当时的欧洲来说，鲸鱼那真可谓是浑身都是宝了。
你看，有需求就有市场，所以当时欧洲捕鲸的国家有很多，环北冰洋那一圈的国家几乎都在捕鲸。不过，对当时的远洋捕鲸来讲，美国那地理条件就是最好的，东边是大西洋，西边是太平洋，那是正儿八经的有多大胆就有多大产。因此到1846年前后，美国有近一半的渔船从事捕鲸业，当时全世界900艘捕鲸船中，属于美国的就有735艘。光是1755年发迹的一个捕鲸船队，到1857年巅峰时期，就有329艘船。
这些船不分昼夜地出海捕鲸，不仅为美国带去了大量的财富，还为当时的世界送去了光明。曾经写了《利维坦：美国捕鲸史》这本书的作者就说，美国生产的鲸鱼油照亮了整个世界。美国第六任总统约翰·亚当斯也把捕鲸称为“我们的荣耀”。可见捕鲸业曾经在美国到底有辉煌，可见在没有石油之前，有多少条鲸鱼就这么被人给烧了。
关键是，鲸鱼给日本带来的最大影响，其实是打开了与世界交流的大门。为了替这些捕鲸船寻求可以补给淡水、食物和油料、甚至让船员休息的补给中继站，1853年7月8日，美国东印度舰队司令马修·派里率领4艘战舰，强行驶入日本江户湾。在船坚炮利的威胁下，日本幕府与美国在1854年3月31日签订了《神奈川条约》，幕府接受了救助美国的船员和渔民，给美国的捕鲸船提供食物、淡水以及燃料补给和开放贸易港口的要求，这就是日本近代史中极为重要的黑船事件。
日本人一看，呀，外国人那么牛，幕府还老跟人家签不平等条约，干脆，把幕府推翻了学外国人算了。好了，倒幕运动和明治维新一个接一个的就来了。
所以说，捕鲸业其实是美国的一段“黑历史”，当然，美国的“黑历史”那可太多了，捕几条鲸鱼又算得了什么呢？关键是，人家把鲸鱼霍霍完了，瞬间摇身一变，成了保护鲸鱼的急先锋，动不动就说这个骂那个的，搞得自己好像是个大圣人似的，还有比这更黑色幽默的吗？而且，凡是这些西方国家现在没怎么干的不太好的事儿，它们就会提具体的国家，比如什么日本捕鲸、巴西砍树什么的，但凡是它们自己干的，诶，人家就说，这都是人类干的，然后还摆出一副痛心疾首的样子，呼吁全人类要如何如何。合着在它们眼里，只有它们是人类，其他人都不是人呗。
