文|渣叔罗影

编辑|渣叔罗影

在网络媒体上，叙利亚这个国家常常以战乱、难民、恐怖主义等标签出现在公众视野，不过，网络世界总是与现实存在一定差距，这些标签并不能代表叙利亚的全部。

其实从2011年至今，叙利亚内战已经跨入第十三个年头，在战争的日子里，饥饿、疾病等一系列人间疾苦，并没有随着人们的关注而减少，大家千万不要被叙利亚骗了！今天我们就用4个事实，带你看看最真实的叙利亚。

很多人了解叙利亚，都是通过电视新闻或者报纸为渠道，从2011年起，这个国家就陷入了可怕的内部战争，大量房屋被炸毁，数万人无家可归。

在大多数国人印象里，叙利亚是一个千疮百孔的国家，战争不断摧残整个社会，将这个国家推向灾难的深渊，很多人好奇，叙利亚危机的实质是什么？有分析人士称，叙利亚的内部矛盾其实和他们的多元化宗教有关。

我们都知道，叙利亚人口大约有1700万，还没有中国一个省份的人口多，在这情况下，多数人都是逊尼派，与其他少数民族、宗教团体都想与掌权的阿拉维派分割利益和权力。

其实这种说法是不对的，中国现代国际关系研究院西亚非洲研究所副研究员田文林表示，叙利亚的内部问题很复杂，不是一句两句就能解释得清，并且人们常常把宗教问题放在第一位，这对理解真实的叙利亚没有任何帮助。

实际上，教派矛盾在叙利亚并不是主要问题，尽管阿拉维派在叙利亚是少数派，但他们所建立的政权却能够坚持如此长时间，这说明阿拉维派的政权得到了许多民族和教派的支持，我们从环球网的新闻也能观察到这些现象。

从16世纪一直到20世纪初，叙利亚长期处于奥斯曼帝国的统治下，在这期间，叙利亚地区经历了一系列政治变革，但是政治形态十分落后，此后的社会发展缓慢，第一次世界大战结束后，奥斯曼帝国彻底瓦解。

1918年，根据巴黎和会议上的协议，法国获得了对叙利亚的托管权，消息传出去之后，瞬间引起了当地人民的反抗，导致一系列冲突发生，现在想想，叙利亚的反抗是理所当然的，毕竟没有哪个国家想被外人殖民操控。

但是不管怎么说，民众的力量都是有限的，法国实际上控制了叙利亚，并将其划分为法属叙利亚和黎巴嫩，期间反抗运动不断，最终迫使法国于1946年撤离，紧接着叙利亚正式宣布独立。

然而谁都没想到，在此后的几十年里，叙利亚政局动荡不安，经历了多次政变和军事政权更迭，首先是阿拉伯社会复兴党于1963年发动政变，建立了长期的专制制度，1970年，哈菲兹·阿萨德成为总统，他的家族将在之后几十年中继续掌握权力。

叙利亚与以色列之间存在长期的敌对关系，尤其是在戈兰高地问题上，两者之间互不相让，多次挑起军事冲突，其中就包括1967年和1973年的中东战争。

不幸的是，此后叙利亚一直没能解决这些内乱问题，于2011年爆发了更严重的抗议活动，尽管国际成员出手干预，这场危机还是没有得到化解，专家分析称，叙利亚问题涉及多方面因素，包括军队、反对派、极端组织以及国际干预。

这场内战无疑是叙利亚人民的灾难，原本宁静的生活被敌人夺去，国家基础设施也遭到严重破坏，但对于叙利亚问题的未来走向，国际社会至今不能达成统一意见，无论哪一方，都不希望自己的利益受损。

叙利亚的局势让人绝望，似乎一眼望不到边，但是很少有人知道，叙利亚现在的情况相对来说比较缓和，虽然战争没有停止，但是大部分民众已经回归到正常的生活，并且有规划的停战区，即便是大街上经常传来枪响，叙利亚人民也不会感到惊慌，他们已经习惯了。

在当地，大部分民众注重饮食健康，不管工作有多忙，每天三顿饭是必须要吃的，叙利亚普通家庭的早餐基本都吃主食，比如面包和大饼，他们喜欢蘸着当地的胡姆斯豆酱吃，经济条件好的家庭，还要吃酸奶和奶酪。

关于胡姆斯豆酱，其实有一个十分出名的典故，大约在十年前，澳大利亚制片人特雷弗·格雷厄姆发布了一部从政治和美食角度讲述胡姆斯的纪录片，纪录片的名字叫《Make Hummus Not War》，用中文翻译是“要胡姆斯，不要战争”。

据特雷弗·格雷厄姆导演自己交代，他的创作灵感来自叙利亚战争时期的一个口号：“要爱，不要战争”（Make Love No War）。

在此之前，北京奥运会有一个获奖的以色列选手，他叫沙哈里·祖巴里，在接受电视新闻记者采访时表示，他很想家，想吃胡姆斯豆酱，中国没有这种东西，所以每天吃饭都在想，什么时候才能回家。

如今过去多年，很多人都还不知道胡姆斯豆到底是什么，其实胡姆斯只是一种豆子，在阿拉伯语中的意思是鹰嘴豆，在鹰嘴豆刚发芽时，可以将其煮熟捣碎，混合各种香料和蔬菜沫，简单的胡姆斯豆酱就做好了。

早餐吃胡姆斯豆酱，几乎是每个叙利亚人民的爱好，现在这种食物流传到中东，在很多超市都能买得到，说明叙利亚人民对美食追求比较高，据史料记载，这种腌制鹰嘴豆的做法已经存在好几百年，每个地区的习惯不一样，所以豆酱的味道和成分都有很大差别。

吃完早餐之后，叙利亚人民还会煮茶喝，和中国不太一样，他们喜欢往茶叶里放糖，有时还会放蜂蜜，边喝茶边聊天，十分温馨，而在几公里外，枪炮声响彻天空，这丝毫不影响叙利亚人民正常生活。

去过叙利亚的都说，当地人爱吃酸甜的食物，酱料也都是酸甜的，这样很多东亚人直呼受不了，叙利亚也有煎饼果子和宫保鸡丁，只不过味道和中国的差别很大，如果是第一次到叙利亚旅游，那里的饭菜很可能会吃不习惯。

当地的节日很多，不仅涵盖穆斯林和基督教的节日，也包括一些特定节日，主要有国庆节、革命节、开斋节和宰牲节、复活节、五一劳动节、圣诞节、元旦新年、先知生日等，需要注意的是，叙利亚的大部分节日没有假期，人们照常上班上课。

在叙利亚，特别需要注意礼仪，他们属于伊斯兰国家，平时见面有握手、亲脸、拥抱等习俗，比如家里的长辈出门，要和家庭成员告别，执行亲脸或拥抱礼，如果家里有来客，则会使用握手礼。

值得一说的是，叙利亚一般不吃猪肉，因为他们的宗教信仰问题，未经屠杀而自己死亡的动物或血液，不随随便喝酒，在吃饭的时候，也不会发出声音，他们认为这是不礼貌的表现，但是偶尔会用手抓食物吃，很多外地人可能无法接受。

叙利亚站在阿拉伯世界与欧洲的十字路口，穿的衣服总是和阿拉伯人相似，男士船西装，女士多半披彩袍，并且要带银首饰，叙利亚人喜爱绿色，视绿色为吉祥色，忌讳黄色，认为黄色代表死亡，令人悲伤。