天气一冷，这空气也变得干燥起来，咱们的肺可就容易受罪了。所以，今天得给大家好好说说，有3种蔬菜，对肺特别好，现在正是吃它们的好时候，价格也不贵，家家户户都吃得起，千万别错过了！

第一种：白萝卜

白萝卜可是个好东西，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这白萝卜啊，水分足，口感脆甜，关键是对肺特别好。它含有丰富的维生素C，和膳食纤维，能够帮助咱们润肺、止咳、化痰。天冷了，来一碗热腾腾的白萝卜汤，那感觉，别提多舒服了！

推荐做法：白萝卜炖排骨

1. 把排骨剁成小块，用清水泡一会儿，去去血水。白萝卜去皮，切成滚刀块。

2. 锅里放油，把排骨煸炒一下，炒到表面微微发黄。加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫。

3. 放入姜片、葱段、料酒，转小火炖半个小时。再把白萝卜放进去，继续炖半个小时，直到萝卜软烂。

4. 加点盐、胡椒粉调味，撒上点葱花，就可以出锅啦！

第二种：莲藕

莲藕也是冬天的应季蔬菜，它含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，有清热润肺、健脾开胃的功效。而且莲藕的口感独特，生吃脆甜，熟吃软糯，怎么做都好吃。

推荐做法：莲藕排骨汤

1. 排骨剁成小块，焯水备用。莲藕去皮，切成厚片。

2. 把排骨和莲藕一起放入锅中，加入足量的水。放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。

3. 转小火炖一个半小时，直到排骨和莲藕都炖得软烂。加点盐调味，撒上点香菜，就可以喝了。

第三种：菠菜

菠菜虽然一年四季都有，但冬天的菠菜口感更好，更甜。菠菜含有丰富的维生素A、维生素C和矿物质，有滋阴润肺、补血止血的作用。天冷了，多吃点菠菜，对肺特别好。

推荐做法：蒜蓉菠菜

1. 菠菜洗净，去掉根部，焯水备用。大蒜切成蒜末。

2. 锅里放油，放入蒜末炒香。把焯过水的菠菜放入锅中，快速翻炒。

3. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀。最后淋上一点香油，就可以出锅啦！

这三种蔬菜啊.，现在正当季，价格便宜，口感又好，关键是对肺特别好。

天冷了，咱们一定要多吃点，把肺养得好好的，这样才能少生病，身体棒棒！大家可别错过了，这个好时候，赶紧去买点回来，做着吃吧！