同样的植物,在我国与人参齐名,到美国却成了绿色的噩梦,它就是让美国花50亿治理都无法摆脱的葛根,那么葛根为啥会被引进美国?又是如何泛滥成灾的呢?
1876年,美国举办万国博览会,突发奇想的日本人第一次将葛藤带到了西方世界。还真别说,开着淡紫色小花的葛藤,立马就把美国人吸引了,于是就被当作观赏性植物留下了,起初,只有上流社会的小部分人才能在自家花园种植,真正开枝散叶,还得追溯到上个世纪30年代,当时在美国的南方,由于过度开垦导致水土流失严重,几年的时间里,很多地区都受到了沙尘天气的肆虐,
尤其在1935年4月的一天,长达4个小时的狂风沙暴,导致无数人受伤和死亡,这时,美国人想到了生命力顽强的葛根,相继购买了8400万颗葛根幼苗,免费发放给农民,每英亩还补贴40块作为种植费用,这种好事谁会不喜欢?于是被美国人当做救星以后,葛根迅速繁殖,可以说只要给它留出30厘米的土层,便能还你一片青青草原,正当美国人要歌颂这个功臣时,不料却成了噩梦般的存在,这究竟是怎么回事?我们接着往下看。
你敢相信吗?美国曾怒砸8个亿种植的沙尘救星葛根,如今却到了人人喊打的地步,甚至还狂甩50个亿治理,这不禁让人好奇,葛根为啥跌落神坛了呢?说出来你可能不信,葛根无论是在高原还是盆地,雨季还是旱季,都能肆意生长,不仅生命力顽强,而且还是个高产农作物,被美国引进后,葛根所到之处耕地荒废,农作物减产,遇到高的建筑物,葛藤还会毫不犹豫爬上去,自己可劲吸收阳光不说,叶子也长得又肥又大,遮挡其他作物,
到了收获的季节,很多庄稼还没来得及收割,就已经腐烂,美国人这时才意识到事情的严重性,开始出面治理,起初,美国人采用火烧的方式,没想到葛根却是野火烧不尽,于是他们又开始撒化学药剂,葛根没怎么样,反而殃及了无辜的农作物,还真是钱都打了水漂,也没能改变葛根泛滥成灾的事实,有人可能好奇,葛根难道就没有可取之处吗?其实美国人不止利用葛根来治理沙尘,他们还发现葛根浑身都是宝,它的叶子可以当做牛饲料,茎能用来编筐,根不但能做成美食端上餐桌,还有极高的药用价值,可即便如此,美国人还是无可奈何,那么问题来了,在美国横行霸道的葛根为啥在我国几乎绝迹了呢?
你可能不会相信,与风滚草并称“入侵双煞”的葛,美国人耗巨资都没能消灭,在我国却几乎被挖到灭绝,这究竟是欺软怕硬,还是我国发挥了吃货的本性呢?葛根其实主要分布在东亚和南亚,在我国更是与人参齐名,早在《神农本草经》中就有记载,葛根有极高的药用价值,据了解,葛根中富含蛋白质、氨基酸以及人体必需的矿物质,不仅清腻解热,还能止渴降糖,因此有北人参,南葛根的说法,除此之外,葛根还被用来烹饪成各种美食,南方地区喜欢用葛根煲汤,北方则偏爱吃葛根粉,据说生吃葛根粉的味道跟甘蔗差不多,
你可能不知道,在市场上,葛根能卖到几十块钱一斤,由于市场需求量太大,我国基本上看不到野生葛根,只能每年靠种植来满足人们的需求,而葛根之所以能在美国横行霸道,主要是因为做不出来美食的口感,再加上他们人口少,也吃不了泛滥成灾的葛根,最重要的是,葛根作为美国的外来入侵物种,在本土没有天敌,所以才会肆无忌惮的生长蔓延,但在我国有12种真菌和48种昆虫与之抗衡,想要泛滥成灾,还真是城墙头上吊帘子,没门,那么你吃过葛根吗?欢迎在评论区留言讨论!