牟平区，位于山东半岛东部，是山东省烟台市的一个辖区。它东临威海市的环翠区和文登区，西与烟台市的福山区、莱山区以及栖霞市相连，南与威海市的乳山市接壤，而北面则隔着黄海与大连遥遥相望。

牟平区因地处牟山的阳面平缓地带而得名。其区境域在古代被称为嵎夷地，具有深厚的历史底蕴。早在西汉初期，这里就设立了东牟县。到了民国三年（1914年），由于与宁海县重名，因此改名为牟平县。1995年，牟平县被撤销，转而设立了烟台市牟平区。

牟平区是烟台市四个“千年古县”之一，承载着丰富的历史文化。这里曾是秦始皇东巡时的牧马地，也是道教全真派的发祥地，更是侦察英雄杨子荣的诞生地。此外，牟平区内还拥有两处国家AAAA级旅游景区，分别是风景秀丽的养马岛旅游度假区和温馨宜人的崑龙温泉，吸引着众多游客前来观光旅游。

在气候方面，牟平区属于暖温带东亚季风区大陆性气候，四季特征明显。春天偏冷，夏天凉爽，秋天温暖，冬天则相对温和。这种宜人的气候为牟平区增添了更多的魅力。同时，其总面积达到了1515.23平方千米，为这片土地提供了广阔的发展空间。

地名由来

西汉高祖元年（前206年），在今牟平区的地域内设立了东牟县。

与此同时，在同一郡内还存在另一个名为牟平县的县份，它位于今天的福山区境内，并非现在的牟平区。这个牟平县得名于其县治所在地——“在牟山之阳，其地夷坦”，即位于牟山的阳面，且地势平坦，因此被称为牟平。

而东牟县的命名，则是因为它相对于牟平县位于东侧，故而得名。

非物质文化遗产

梅花摔手螳螂拳，是山东省烟台市牟平区的一项传统体育，也是省级非物质文化遗产之一。这一拳法主要流传在牟平区及周边地区，其由梅花螳螂拳衍生而来，因此不仅继承了梅花螳螂拳的拳论精髓，如七长八短、八打八不打、八刚十二柔等，还独具特色地融入了摔手螳螂拳的十二纲要，即黏、粘、贴、来、叫、顺、送、提、拿、封、逼、帮。梅花摔手螳螂拳讲究刚柔并济、松沉结合，注重后发制人。在技击手法上，以剪刀手招架，随手而进，肘进反崩手，且以反手为正，手背击打，连环出手，独具一格。

另一项省级非物质文化遗产是胶东花饽饽习俗，它同样源自山东省烟台市牟平区的传统民俗。胶东花饽饽以面粉为主要原料，因其可塑性强、表现力丰富，成为了一门值得推广和发展的艺术。在牟平的农村地区，妇女们会在各种传统节日期间，用面团塑造出自己喜欢的样式，蒸熟后的花饽饽更显浑厚朴拙。再点染上一些颜色，这些花饽饽就变成了一件件生动的艺术品，既可供人食用，又极具观赏价值。

行政变迁

牟平区境域在古代被称为嵎夷地，其历史可追溯至夏代，那时它属于青州地。商代时，这里成为了莱侯国的一部分。西周时期，它则归属于莱子国，直到齐灵公十五年（前567年），齐国灭莱子国，将其纳入齐国东莱地。

进入秦代，牟平区属腄县地。西汉初年，这里设立了东牟县，隶属于青州东莱郡。王莽代汉后，东牟县更名为弘德县，但在东汉建武五年（29年）又复名为东牟县。永平二年（59年），东牟县等被割入琅琊国，后来又回归东莱郡。三国魏时期，东牟县继续存在，仍隶属于青州东莱郡。

西晋初年，东牟县并入牟平县（治所位于今福山区）。东晋至北魏期间，区境先属牟平县，后属另一牟平县（治所今蓬莱市）。北齐天统四年（568年），区境成为光州长广郡文登县的一部分。隋代时，仍属文登县地，文登县初属牟州，后改属莱州，大业三年（607年）莱州又改为东莱郡。

唐初，牟平区仍属文登县地。武德四年（621年），在文登县设立了登州治所。贞观元年（627年）州废但县存。贞观二年（628年），省去了牟平县（设治于今龙口市）。麟德二年（665年），从文登县分出部分地域设立了牟平县。如意元年（692年），在牟平县设立了登州治所，下辖牟平、文登、黄县。神龙三年（707年），州治移至蓬莱县，但牟平县的隶属关系未变。天宝元年（742年），登州更名为东牟郡，乾元元年（758年）又复称登州。

五代至北宋时期，均设有登州牟平县。然而，“靖康之变”后，京东东路地被金扶立的齐所辖。金天会九年（1131年），在牟平县治设立了宁海军。天会十五年（1137年），废齐后，牟平县和宁海军直接归金统治。大定二十二年（1182年），宁海军升级为宁海州，隶属于山东东路，下辖牟平、文登二县。

元代时，宁海州继续存在，仍辖牟平、文登二县，初属益都路，后改属淄莱路，再直属中书省。明代洪武元年（1368年），牟平县并入宁海州，属山东行中书省莱州府，下辖文登县。洪武九年（1376年）改属山东承宣布政使司登州府。清代时，仍设登州府宁海州，但不辖县。

民国二年（1913年），宁海州改为宁海县。民国三年（1914年），因与浙江省宁海县重名，故改名为牟平县，属胶东道。之后，牟平县的隶属关系多次变更，直至民国三十六年（1947年）10月，以辛安河为界分为牟平、牟东二县，分别隶属烟台市和东海专区。民国三十七年（1948年）6月，又合并为牟平县，属胶东区行政公署东海专区。

1950年5月，牟平县划归山东省文登专区。1956年3月，改属莱阳专区。1958年11月，牟平县被撤销，并入烟台市（今芝罘区）。然而，在1959年11月，牟平县又得以恢复，并归属于烟台地区。此后，牟平县的行政区划和隶属关系又经历了多次调整。

1983年11月，烟台地区改为地级烟台市，牟平县成为其下属的一个县。1995年1月，牟平县被撤销，设立了烟台市牟平区。此后，牟平区的行政区划和名称基本保持稳定，成为烟台市的一个重要组成部分。