商丘是商汤建都地,是春秋宋国国都。商丘有很多几千年来形成的风俗流传下来。
比如古代的宋国人每逢春节,人们都要祭祀神灵,这也是几千年来形成的风俗。差不多每个村庄,寨子,都有土地庙、老爷庙、城隍庙等,镇守一方。大年初一,即除夕十二时以后,各村各社都要为这些庙宇烧香,祭祀神灵。烧香的队伍十分壮观,彩旗招展,锣鼓喧天,抬上丰盛的祭品,争先恐后,抢烧头炉香。据说烧了头炉香,全年大吉大利,百事遂意。但是现在已经消失不见了。
商丘端午伤力草打鸡蛋、炸糖糕、炸油条、吃粽子的风俗,也是一代一代传承下来的,方式也很独特。
伤力草在商丘是最常见的一种植物,墙角地头随处可见。商丘人伤力不适者吃了伤力草打鸡蛋,就能恢复体力,特别灵。据说 端午节吃了伤力草打鸡蛋,什么病都能治好。记得有一年因母亲卧床,父亲生病,白天上班,夜里熬夜,自己脸色拉白,走路摇摇晃晃的。出小区门,碰到保安,保安说,你是伤着力了,咱小区菜园里种的有伤力草,你去摘些,明天回家吃伤力草打鸡蛋,你别说,吃了几天还真好了。人们还常用伤力草悬挂在门上,有的还编成各种小饰物,给小孩子佩戴在身上,用来辟瘴气、驱蚊虫。
端午这天,摘几棵新鲜的伤力草,掐掉七片嫩叶,叶子一定要单数,放到锅里,兑上几碗清水,小火熬制七、八分钟,水成绿色后打入单数新鲜的鸡蛋通常是1、3、5个,这常为一个人的食量,多了不易消化。待鸡蛋成荷包蛋后加入红糖,连伤力草一同食用。也可不加糖,捞出伤力草,连汤喝下。至于为什么伤力草要在太阳出来前吃,叶子为什么要七片,并不知道到其中缘由。
现在科学研究伤力草中氨基酸、锌、钾、钙含量高,其中,含有益于人体可吸收的氨基酸总量高达18.52%,比一般的茶叶所富含人体所需微量元素量高。


