厨房是每天做饭都得用到的地方，一日三餐可离不开它。

但这也是全屋最难清洁的区域，空间不大，到处都是边角缝隙，油烟又大，很容易变得油腻腻的，要是不定期打扫，简直没法看。

相信很多人都碰到过这些问题，但别怀疑自己做家务的能力。这届年轻人在厨房里遇到的麻烦，多半是工具没选对。

下面给大家推荐6款 “名字土气但特别好用” 的厨房神器，堪称当代人在厨房的必备好物。它们就跟武侠剧里看起来不起眼的扫地僧似的，用过的人都说 “一开始嫌弃它不好看，现在却离不开它”。

1、鱼鳞抹布

光听鱼鳞抹布这个名字，感觉这抹布好像会有腥味。但实际上，它的清洁效果好得出奇。

鱼鳞抹布表面有很多菱格纹理，每平方厘米有超过 2000 个微型凸起。这些纹理可不是为了好看，它们能大大增加抹布和物体表面的接触面积与摩擦力，清理油渍和水渍的效果更好。

同时，这些纹理还能起到类似导流槽的作用。擦拭的时候，水分和污渍会顺着纹理流走，不会被反复涂抹，清洁效果就更好了。

用完后，在水龙头下冲一冲，或者放在温水中，加点洗洁精稍微搓一搓，污渍就很容易被清洗掉，抹布又干净整洁了。

不过使用的时候要注意，干着用效果最佳，要是打湿了，清洁力就会大大降低。

自从我用了鱼鳞抹布，家里的玻璃餐具总是亮晶晶的，台面也干净得能反光。

2、蚝油挤挤瓶

蚝油是半流体状态，粘度比较高，还有一定的附着力。很多人用传统玻璃瓶装蚝油时，都倒不出来，得用力甩，可要么甩得到处都是，要么控制不好量。

因为蚝油里有氨基酸、糖类等多种营养成分，容易滋生细菌变质。所以厂家为了延长保质期，就把包装设计成密封性更好的玻璃瓶。

密封好的包装打开后，空气很难进去，瓶内会形成类似负压的状态。我们倒蚝油时，外面的空气进不去，蚝油自然就很难倒出来。

挤挤瓶简直就是为了解决玻璃瓶蚝油的这些问题而出现的，将耗油瓶在温水中泡五分钟，然后就可以轻轻松松地倒进挤挤瓶里面了。

它的瓶身很柔软，轻轻一挤，蚝油就能轻松出来，还能精准控制用量，再也不用担心蚝油挤多了或者挤不出来。

而且和按压器相比，蚝油挤挤瓶的密封性更好，能有效防止蚝油发霉变质。

自从我换了蚝油挤挤瓶，再也没为蚝油的事烦恼过，做饭都更顺心了。

3、陶瓷刀

很多人一听到陶瓷刀，就会想：它能有多锋利？难道比金属还锋利？还真别不信，陶瓷刀的硬度确实是普通钢材的好几倍，刀刃极其锋利。

陶瓷刀在制作过程中，通常要经过高温烧结等工艺。在高温下，陶瓷原料的颗粒能充分融合、变得致密，进一步减少内部的孔隙和缺陷，让陶瓷的结构更紧实。

而普通钢材含有多种合金元素，这些元素在钢材中的分布可能不太均匀，在一定程度上会影响钢材整体的硬度。

用陶瓷刀切土豆丝，能轻松切出粗细均匀的丝，切菜的难度至少降低 50%。

而且，因为陶瓷刀很致密，食物汁液和细菌不容易侵入，有耐腐蚀、防锈和抑菌的优点。

更棒的是，陶瓷刀不用频繁磨刀，使用寿命长。

4、硅树脂保鲜膜

硅树脂保鲜膜是一种能反复使用的 “食品保鲜盖”，有圆形和方形等多种尺寸，能满足不同形状食物的保鲜需求。

和普通保鲜膜比起来，硅树脂保鲜膜更厚实、更牢固，能紧紧包裹食物，有效防止翘边滑落。

而且，硅树脂保鲜膜能承受较高的温度，不管是高温加热食物，还是清洗时用热水冲洗，它的性能都很稳定。

即使被拉伸、折叠很多次，也能很快恢复原状，不容易破裂、撕裂，所以可以多次重复使用。

像我家一直用硅树脂保鲜膜，很久才换一次，省了不少钱。

5、金刚砂百洁布

要是家里的锅经常粘锅，或者想清洗锅底，那你一定要试试金刚砂百洁布。它是用金刚砂颗粒和优质纤维结合制成的，既坚硬耐磨又柔软吸水。

它的硬度非常高，莫氏硬度能达到 9.5 左右，仅次于钻石，能轻松去除锅碗瓢盆、油烟机滤网、燃气灶台面上的顽固污渍，而优质纤维能保护器具表面不被刮伤。

而且，金刚砂百洁布很耐用，使用寿命比普通清洁布长得多。我家厨房一直备着金刚砂百洁布，有了它，清洁厨房轻松多了。

6、木浆海绵

木浆海绵是经常来我家做清洁的保洁阿姨推荐给我的。不得不说，用它洗碗真的比一般的抹布好用太多了。

它的原料 “再生纤维素纤维” 经过改性后，有亲水疏油的特性。洗油污的时候，不用大量清洁剂，就能把油污擦掉。

而且，木浆海绵的孔洞直径大，通风好，水汽容易晾干，干得快，不粘油，能有效避免细菌滋生。

我以前特别讨厌洗碗时油腻腻的感觉，自从用了木浆海绵，洗碗变得轻松又高效。

上面这些厨房用品虽然名字普通，但实用性真的没话说。有了它们，我们在厨房干活会更轻松愉快，效率也能大大提高。

要是你也喜欢这些好东西，或者知道哪些好货因为名字没起好而被埋没了，欢迎在评论区留言分享 。