涨知识|白酒小知识科普,和酒搭子一起学起来

三七五平凡 2024-06-19 16:23:48

白酒知识,和酒友们一起学起来,一起涨见识~

500毫升的白酒不等于一斤重

原来500毫升的白酒不等于一斤重,一起来看看是如何换算的:

500毫升酒的体积为500立方厘米,而酒的密度为0.8克/cm3,所以500毫升酒的质量等于体积X密度,即为500x0.8g/cm3=400g,故500ml酒不等于1斤酒。

白酒也需要醒酒

日常喝的白酒,可以不需要醒酒,但是有的年份白酒是需要醒酒的。通常年份好酒开瓶的时候香气都较弱,醒酒的目的是使成熟而且封闭的香味物质经氧化散发,而经过20分钟或长时间的醒酒白酒中的陈香、粮香、花香、果香等特殊的香味都散发出来,这时酒的口感也会不一样。

喝白酒最好不用纸杯子

由于纸杯子的材质问题,纸杯上通常涂有一层白蜡,以及可能含有荧光增白剂和有机溶剂,装上高浓度的白酒,会影响白酒的口感。

喝酒暖身是一种错觉

当酒精进入身体后,会让血管得到扩张,加快血液循环,从而使人体的热量快速散发到体表,让人感到身体发热,甚至会微微发汗,但这种散热带来的温暖只是暂时的,如果不通过活动、加衣等其他措施来保暖,热量散发过多后反而会比之前更冷。

“灯红酒绿”中的酒是为什么是绿色

据《本草纲目》记载--烧酒,非古法也,自元时始创其法。由此可见,在元代以前是没有烧酒的,而早期的酒多半为米酒、果酒等,且因酿酒工艺不成熟,还没有后来的蒸馏工艺,米糟会浮在酒面上为绿色,状如蚂蚁,故而称为“绿蚁”。

酒友们还知道哪些小知识,欢迎大家留言分享一波~

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