我家最爱的炒花菜，3分钟出锅，连吃7天都不腻。
·准备洗净的花菜，从背面切成大朵，然后用手撕成小朵，小朵花菜二次清洗干净。
·锅中烧水开，下入花菜，将花菜焯水，淋入一圈食用油，加入少许盐调个底味。
·焯水至锅开，花菜8、9分熟捞起控水。
·起锅烧油热后下入葱、蒜、干辣椒，再淋入一圈生抽爆香。
·加入控好水的花菜，用铲子翻炒，使其均匀受热。
·再加入少许白胡椒面调味，继续翻炒均匀，炒至收干汤汁。
全程3分钟美味即成。花菜这样做做法简单，香辣下饭，鲜香过瘾，百吃不腻，喜欢就试试吧！
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