今天去山里菜园子的时候，发现山林间的野生樱桃花竞相开放，远远望去，煞是醒目。而路旁黄灿灿的油菜花也不甘示弱，正依次盛开，山坡上，一对老农夫妻佝偻着背，竟然开始直播种植玉米了……
还有一个多星期就到春分，气温是明显的回升加快，稍微在菜园里干点活，就热得想脱衣服。哎，时间过得好快，真是春播不等人。
然而，这对于家庭种菜爱好者来说是再好不过的事了，无论是阳台、楼顶、窗台还是小菜园，都能一展身手，渴望亲手种出健康美味的新鲜蔬菜来。
不过，还是有一些刚踏入种菜坑的新手菜友，面对种类繁多的春季蔬菜，不知道从何入手。
今天，我就结合我多年的种菜实践，总结了一份超全的、多达15种最常见春季蔬菜育苗清单和时间表，从播种技巧到避坑指南，手把手带你解锁“春种夏收”的成就感！
生菜，3月-4月中旬-生菜：生菜喜冷凉环境，此时育苗正合适。生菜种子细小，宜选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。将种子均匀撒在土壤表面，覆盖一层薄土，保持土壤湿润，5 - 7天即可发芽。
一定要避免覆土过厚，移栽后遮阳防高温抽薹。
非常适合种植阳台楼顶阴凉处种植。
小白菜，3月中旬-4月小白菜生长周期短，可分批播种。种子撒播后覆土1厘米，浇透水，2 - 4天就能出苗，注意保持充足的光照，及时间苗，不要种的太密。
早春种植要防止蜗牛危害。
芹菜，3月中旬芹菜种子发芽较慢，需提前浸种催芽。把种子浸泡在温水中24小时，捞出后用湿布或纸巾包裹，先催芽。待大部分种子露白后，播于苗床，早春温度一般在15 - 20℃，芹菜非常容易出苗。
韭菜，2月下旬-5月上旬阳台党的最爱，不占空间，管理简单，种一次收一辈子。
不过韭菜最好用根茎移栽，分株繁殖更快，收割时留茬3cm，撒一些草木灰再生得更快。
没有丰富经验不建议用种子，优选老品种小韭菜根茎。
油麦菜，3月底-4月油麦菜喜凉爽，非常适合光照条件不好的菜友种植。
油麦菜可以直播，无需育苗。播种后，如果遇到25度以上的大晴天，覆盖遮阳网防暴晒，大概25天可间苗吃嫩叶。
茼蒿，3月中旬 - 4月初茼蒿适应性强，撒播即可。将种子均匀撒在整好的地块上，覆土0.5 - 1厘米，保持土壤湿润，4 - 7天出苗。
出苗后施草木灰防倒伏，涮火锅必备！
番茄，2月底-4月初新手建议种小番茄，小番茄不容易得病毒病，更易于管理。
而空间有限的，选择矮生品种（如‘甜开胃酒’）适合盆栽；5片真叶时移栽，搭支架防倒伏。
番茄育苗需要一定的温度和光照条件。播种前先将种子在55℃温水中浸泡15分钟，再用清水浸泡4 - 6小时，然后放在25 - 30℃环境下催芽。露白后播于营养钵中，保持温度在20 - 25℃，5 - 7天出苗。
温度不够，要搭小拱棚或暖棚。
另外苗前期不要施肥，光照要足，不然非常容易徒长。
辣椒，1月底-4月初辣椒种子也需进行浸种催芽处理。
用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1小时后洗净，再浸泡8 - 12小时，放在25- 30℃环境催芽。
播于苗床后，保持温度在20 - 25℃，4 - 8天出苗。
要严防蜗牛危害，可怕四聚乙醛灭杀蜗牛，效果非常好。
茄子，2月中旬-4月初茄子和辣椒育苗方法差不多，只是茄子发芽更快，2天就会出芽。
40天左右可移栽，移栽后可以覆盖黑色地膜抑草保墒。
黄瓜，3月中旬-5月中旬黄瓜种子先用55℃温水浸泡15分钟，再用清水浸泡4 - 6小时，在25 - 28℃环境下催芽。
催芽以后可直播，也可以播于营养钵中，保持土壤湿润，3 - 5天出苗。
黄瓜幼苗要防猝倒病和黄守瓜虫。
西葫芦，3月下旬-4月上旬西葫芦种子浸泡4 - 6小时后，放在25 - 30℃环境催芽。播于营养钵，保持土壤湿润，3 - 5天出苗。
也可直播（穴播3粒种子），苗期要防蚜虫，授粉后10天可采收嫩瓜。
丝瓜，3月中下旬-4月中旬丝瓜可以不需催芽，直播就行。发芽非常容易，苗前期不要施肥，否则容易徒长。
苦瓜，3月中下旬-4月中旬苦瓜种皮厚，最好先剪个小口子，再浸种催芽。用55℃温水浸泡15分钟后，再浸泡12 - 24小时，放在30℃左右环境催芽。播于苗床，保持温度在20 - 25℃，7 - 10天出苗。
苦瓜出苗慢，需耐等待，别手痒老是刨开看发芽没有。
南瓜，3月中下旬-4月中旬南瓜种子可浸泡浸泡3 - 4小时后，在25 - 28℃环境下催芽。也可以不浸泡，直接播于营养钵育苗或直播，温度合适情况下，3 - 5天出苗。
四季豆，3月中下旬-4月中旬四季豆无需浸泡，若想浸泡，叶可在播种前浸泡1 - 2小时，千万别泡久了。
无需催芽，直播于土壤后覆土3厘米左右，保持土壤湿润，4 - 6天出苗。
豇豆/长豆角，3月下旬-5月下旬比四季豆晚7-15天种植，和四角豆方法一样，只是一定要少施氮肥，不然只能种了做观赏植物。
总之，虽然春分快到了，常见春季蔬菜在大部分地区都适合育苗种植了。但是还是不能机械的模仿跟风，一定要根据当地实际气候条件和自己的种植条件来具体的品种和种植时间。
如果您还有种菜方面的疑问或更好的种植方法，欢迎您在评论区说出来，我们一起讨论交流！
