知青时年:冬天腌制的红辣椒水度日

手机用户小楼 2024-02-09 03:37:34

知青时年的历史虽然已经过去了近五十年,但是作为曾经的知青们,七十年代在乡间度过的三年光阴,内心世界始终难以忘却,更别提六十年代中期的老三届知青们了。

忆起在寒冷的冬天雪后天气里,那个时年地面的积雪,地面积雪往往深达15至20厘米左右。雪后的天气里,知青们都窝在简陋破旧的居所里无所事事,在乡间雨雪天气就是休息日,且一待就是十天半月。每天的生活中最愁的没有丁点蔬菜,只能是依赖用腌制的红辣椒水冲汤度日。

腌制的红辣椒水冲汤就饭,几天下来一些知青开始难以承受,并且开始拉出便血了。今天的人们可以试想一下,每天用腌制的红辣椒水就饭,对年青的知青们来说内火过大,但是又不能光吃白米山芋干饭。知青们在那个时年,雨雪天气里一周至十天见不到丁点蔬菜,如今想想那叫过的什么日子呀。

这里是真实叙述出,那个时年的知青们雨雪天气里所过的日子。对如今50岁以下的人们来说,似乎都难以理解。知识青年上山下乡期间,对年轻的女知青们来说,就更加艰难了。首先是强体力的田间劳作,绝大部份女知青们都难以承受,但是当年又能对谁去倾述呢?

知青时年的历史虽然已经过去了近五十年,但是从1966年至1978年,全国约有近2000万的知识青年上山下乡,可以说涉及到中国的千家万户。

现如今在大部份有70岁左右老人的家庭里,或多或少都有过曾经的知青。人们相信这些曾经的知青们,不会忘却在乡间田野所度过的知青时年,那是青春时年的一段最为深刻的记忆。

作者: 楼 楼

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