生姜是我国一种常见的蔬菜，尤其在南方地区非常常见，更是姜糖等食物和饮品的重要原料。
生姜主要以地下茎的形式生长，一旦成熟之后就可以加工储存，也能确保次年不会出现病虫侵害，还可以让姜农获得高额收益。
而且生姜的栽培方式非常简单，只需要在耕耘好的土壤中种下生姜块茎过一段时间即可看到成果。
但是随着生姜的栽培越来越普遍，施肥方式上也越发要求严格，在不增加成本的情况下，要通过底肥让生姜长得又快又好。
草木灰作为底肥使用的效果绝对非常好，尤其对于喜钾植物而言。
而生姜又是否适合使用草木灰作为底肥呢?
一起来看看!
生姜需要多少钾?熟悉生姜的人应该知道，每年夏季的时候，会有大量肥大的新鲜生姜出现在人们面前，而通过观察就会发现，这些生姜的形状都是各式各样的。
有的大又圆，有的偏扁，还有的又细又长，这都是因为这些生姜的块茎形体在地底下生长的时候，每种形状都不太一样。
原因就是生姜根系发达，吸收营养的能力非常强，所以对于周围的空间占用也占用更多，因此为了避免因为空间不足造成相邻块茎间影响它们的进一步生长，相邻的块茎为了避免互相拥挤，便会不断地形成互相错开的形态。
因此从这一点就能够看出，在适宜的环境中浮块茎是多么容易得以成长，几乎不会出现小块茎、畸形茎之类的现象。
那么影响生姜长得又高又大的因素有哪些呢?
最主要的自然就是土壤了，因为生姜具有非常高昂的固氮能力，所以一般是通过物理方式与豆科植物进行轮作。
在土地不让它们再种豆科植物之后，可以将豆科植物割下来再埋进土里，这样可以通过腐殖质分解提供更好的养分，同时还能够在一定程度上提升土壤富氧能力。
此外，为了让养分更充足一些，通常还要在土壤中添加一些化肥或者农家肥，这样既能够提高土壤养分水平，又不会像使用化肥那样对环境造成危害。
但是无论是化肥还是农家肥，其中都不会含有极为重要的一种元素，那就是钾。
有很多植物实际上是不太需要钾的，但是在众多植物中，生姜算是需求钾最高的之一。
首先，生姜吸收最重要的一种元素是氮，这个富含氮元素的顾名思义就是含有氮元素的一种杂草，氮是一种植物能够通过光合作用自行合成的新陈代谢过程中重要存在，因此氮元素并没有我对植物体内有什么特别重要的作用。
然而，在植物体内，氮元素作为一种不可缺少的组成物质，为植物代谢提供其他物质起着极为关键的作用，这使得所有植物都对氮有着很强的吸收能力。
而对于有些植物而言，钾也是一种比较重要的元素。
但是对于生姜来说，钾更重要，因为很多种植物在成熟阶段，代谢会大大降低，因此对钾元素的吸收需求也会随之减低。
但是生姜却正好相反，因为成熟阶段是块茎膨大阶段，因此对钾元素消耗极为旺盛。
甚至某些钾元素含量高达百分之十，这就要求植物周围的环境同时也要保持在适宜浓度和合适形态，要不然的话将会影响到钾离子以及其他元素的有效吸收。
草木灰中含有约百分之十的水溶性碳酸钾，因此能够很好地帮助生姜向根系传输。
草木灰作为底肥施用的方法。众所周知，草木灰与其他化肥以及农家肥是不可以混合使用的，因为草木灰中的碱性会与许多肥料中的酸性发生反应，从而带走一部分反应产物，使得原本混合使用时所预期能够提供给植物更高氮素百分比浓度以及其他营养物质的目的没有达到。
所以现在很多植物专家提倡单独施用这样的底肥和追肥，就草木灰而言，在施用的时候要采用合适的方法。
深沟施肥就是目前比较常见的一种方法，通过开出一个深宽都较为合适的沟槽，然后将草木灰施下，再盖土封口，这样施肥后，在下雨后，草木灰会因为雨水渗透进入土壤深处，不易流失，这样不仅能提高草木灰的肥效，还能保障养分不流失。
另一种施法就是左右分开施肥，简单来说，就是将作物种植排之间留下足够宽度合适深度合适的缝隙，然后在缝隙中施入草木灰，再用土将其覆盖，这样也能实现较深较远处施入草木灰的问题，对于那些对草木灰所需较少并且是水平根系的大型植物尤其适用。
除了将草木灰作为底肥之外，还能在人们不知道应该选择哪种底肥的时候，将草木灰作为辅助底肥使用。
也可以在人们研究草木灰作用的时候，将其作为生姜追肥使用。
随着人们对植物研究越发深入，更加了解植物生长习性之间差异，在适时选择追施时机时，草木灰能够很好地帮助人们。
比如，在生姜苗期可以施用草木灰，因为此时苗期与根系之间还有很长一段距离，需要通过强大的根系吸收功能以及水分将草木灰吸收向根系移动。
而且此时阳光照射较强，而生姜苗尚处于未完全成长阶段，所以阳光照射强度是一个问题，此时就需要覆盖掉一部分阳光为它们遮阳子，以防燥伤缺水干枯。
此外，此时活力与阻力之间也有一个平衡点，此时阳光照射过强势必会促进杂草等坏境产生，但同时也会遮住阳光从而让阳光不能照射到增强光合作用，因此一定要抑制杂草更好地促进光合作用。
而这些功能都有草木灰来帮助实现。
再者，在块茎膨大期，其实也可以适量追施一些草木灰，因为此时其主要还有杂菌挡住光合作用，不利于光合作用进行提升，因此也可以利用光合作用更好地增加块茎体积。
草木灰与生姜之间更深层次联系。不得不说草木灰与生姜之间的关系更加密切。
首先，从颜色上来说，草木灰一般呈浅色，而新鲜生姜通常呈现出一些棕黄色，有时候还会有一些黑色或者其他颜色，黑色主要是病菌和虫子等，而其他颜色通常是因为周围环境影响所带来的污染或气候等影响。
这也引发出一个猜想，如果将新鲜生姜和新鲜草木灰放一起，会发生什么呢?
答案应该是相结合之后，消失一个，加大诱引虫虫能力。
其次，从环境上来看，新鲜青草中可能带有大量虫子，但是取出后，这些虫子自然不存在青草中，但是如果青草上有虫子，却可能在冻冰箱中越冬，并且还有可能影响到其他食材保存状态。
最后，从品味上来看，新鲜凉一些食物并不是很适合吃，但是将食物放凉膳后再食用体现出的风味则完全不同，比如冷食清汤带来了清新体验，但是放凉后带来的寒冷刺激感觉则完全不同。
综上所述，新鲜青草需要注意去除虫子，但是新鲜凉食物可以直接放入冰箱或者饭盒即可，而新鲜冷食最好不要直接食用，应该先放凉 פиццы和 пиццы лишь раз в день и избегать холодного пиццы 1-2 раз в неделю
