问

听说冷藏或者冷冻过的母乳营养会流失，不如配方奶粉有营养，这是真的吗？

答

不是。母乳冷藏或者冷冻过后，其中的营养成分会稍有变化，但相比配方奶粉，它仍旧是宝宝最好的食物，可以放心给宝宝喝。

根据相关研究表明，母乳被冷藏或者冷冻过之后，蛋白质、脂肪、乳糖等主要营养成分的浓度变化并不明显，还有一些母乳独有的活性成分，比如酶、激素、免疫活性蛋白等，也只会损失很小一部分。所以，相比配方奶粉，母乳仍然是宝宝的最佳食物。

母乳冷藏或者冷冻过后，由于脂肪酶活性增加，脂肪会被分解成脂肪酸，所以解冻后可能会有一股腥味，这是正常现象，对宝宝是安全无害的。

如果宝宝不喜欢这种味道，可以在挤出母乳后，隔水加热至容器边缘冒小泡（不用沸腾），最后按照母乳保存的方法存放，这样能减少母乳中的腥味。