当前市场上令人感叹的事情蔬菜价格追赶上肉价,这是人们完全没想到的事情居然发生了。曾经便宜的菜价为何大涨?曾经大涨的肉价为何下跌?这是市场调整还是人为主导,让人一头雾水分不清也看不明白。面对市场的现实情况,我们只能感叹市场变化之大,只能相信这就是现实。其价格的走势有时难以预料,就象天气变化一样,无法准确判断其阴晴变化。
市场上菜价的大涨与前几年菜价低迷,种菜人减少种植面积有关,与今年南方洪水侵害有关,其产量减少必然引起价格上涨。牛羊肉价下跌与前几年市场上牛与羊存栏量高起有关,与市场前期价格高位运行,适时回调整理的趋势有关。只有了解到这些,对于菜价追赶上肉价的现象就不奇怪了,任何商品都有其区间内涨跌调整的过程。对此我们不必过于纠结于此,从未来发展的角度来看待这一现象发生的前因后果,从中得出个人的看法与思考。
如今市场出现某些菜品超预期上涨,例如豆角每斤12元以上,西红柿每斤7元,青菜每斤6元的价位。让人有些意外,但也合乎市场规律,物以稀为贵,货源变少价格就要上涨。而市场牛肉的价格却连遭重挫,每斤22元的现状让人感觉养牛的利润还有吗?市场上猪肉每斤12元到13元的价位基本与蔬菜价要相等,让人完全没有想到。面对这些市场疑问综合起来看,不过是一种市场的有效调节,市场价格的短期调整。
正是由于市场出现了这种状况,让人们感觉今年的市场有些不正常,这是通缩的出现还是通膨的来临。实在让人捉摸不透,有一种雾里看花与水中望月的感觉,透过各种纷繁复杂的市场现象,看清了市场的某些真相。各类商品的走势正在处于变乱交织之中,尤如现在的社会形势一样,处于迷雾丛丛之中,其最终的走势还有待于对市场进一步的观察,才能得出正确的结论。
就在昨天到我们这里的市场看了一下菜价,土豆价每斤0.8元,大葱价每斤1元左右,红萝卜每斤2.5元,白萝卜每斤1.5元,洋葱每斤2元。从中可见,蔬菜价只有几类涨幅较大,其它菜品都处于正常价位。肉类中牛肉价每斤23元,羊肉价每斤24元,猪肉价每斤13元,鸡肉价每斤8元到9元。让人感到市场正经历肉价与菜价的交替互动,过去几年价格情况出现了反转情绪,由肉贵菜贱转为肉贱菜贵的状态。
通过以上的对于市场现状的分析,让人们从中看出,市场存在着一种变化,存在从信心十足到悲观观望的态势。肉价深度下跌的阴影仍未消除,菜价上涨的情绪仍在延续,让市场处于不稳定的状态。对此我们一定要坚定信心,相信市场会走出迷雾,迎来稳定的预期,相信物价不会大涨与通胀也不会到来。因此说面对菜价赶上肉价的现实,我们不能消极应对,应该主动作为维护好市场的现状。为了稳定当前市场物价走势而助力,不能只有感叹而是要有各种切实有效的行动,才能稳定住市场物价的合理走势。