一家不起眼的海鲜大排档却把龙虾两吃做到极致

哆啦Eanny 2020-06-05 16:29:34

位于中山路的小巷子里面,隐藏着一家海鲜大排档,店面不是很大但是生意挺火爆的。过来主要是吃海鲜大餐的,门口就有很多海鲜可以选择,都是新鲜现杀的,现捞现做,价格也挺合理的,让你体验最鲜美的味道。

餐厅理念

正港厦门味

15前在中山路只是一个海鲜夜宵小炒,备受大家喜欢。

有很多老顾客特意开车前来吃,有的还打包带走。

经过了十几年的创新,终于开起了自己的店面。

一切海产品都以鲜为中心,一切服务以家为理念 ,让你过来可以体验家的温馨。

店里主打龙虾两吃法

回归自然的蒸龙虾,下面用粉丝铺着,可以吃到酱油水味道的龙虾。

还可以煮龙虾粥

海鲜龙虾粥味道真的很棒,粥把龙虾的鲜味都熬出来了,喝一碗暖胃又健康美味。

真的把龙虾做到了极致,很喜欢。

鹭岛四宫格

凉菜拼盘,大排档必备,也是非常棒的下酒菜。

有四种,章鱼,螺片,花螺,海蛰皮

最爱的还是海蜇皮,很入味,吃起来口感脆脆的。

小章鱼也很新鲜,吃起来口感鲜脆。

闽南炸醋肉

这道算是比较正宗的闽南风味,醋肉吃起来就是要有那种酸酸的味道,外酥里嫩,还有菠萝可以解腻。

鱿鱼蒸芋丝

新鲜的鱿鱼圈里面包着芋头丝,一起下去蒸,可以吃到鱿鱼的鲜美也可以吃到糯糯的芋头香味。

鲍汁黑豆腐

看起来很诱人的黑豆腐煲,鲍汁有点甜甜的味道,还有加了干贝虾仁,吃起来口感很鲜美。

清蒸石斑鱼

必须要新鲜的鱼才能用来蒸,石斑鱼肉吃起来鲜美可口,还是闽南酱油水的做法,有酱油和葱香的味道 ,吃起来味道不错。

绣球菌炖芋头丸汤

这个丸子超大个的,里面有肉泥,芋泥等食材一起的,绣球菌吃起来脆脆的,还有文蛤使得汤更鲜美。

环境

位于中山路的一条小巷子里面,其实还是挺好找的,因为在中山路有一个很大的招牌指引,所以一下就可以看到了,沿着小路走进来就在你的左手边,可以看到很大的招牌。

装修有点像海底世界一般,墙上,天花板都是可爱的海洋图案,让你来这里就知道是来吃海鲜的。

店里也有一个独立的包厢,比较适合商务或者家庭聚餐。

如果来厦门想吃海鲜可以选择金家港,

味道不错,服务也挺好的, 不管是自己吃或者是来旅行的都可以来试试。

这是一家值得再来品尝的海鲜大排档,主要是所有的食材都很新鲜,让你享受海鲜的原汁原味。

Tips :

#哆啦爱美食#

【餐厅名称】金家港海鲜大排档

【餐厅地址】中山路47号(本我酒店巷子内10米)

【所属菜系】海鲜

【人均价格】129+

【特色美食】龙虾双吃

0 阅读:52