在很多人的意识里，尤其是城市菜友的认识里，想种好菜，没有水是万万不能的。于是他们便认为，开荒种菜的地方一定也要有好的水源。

其实这样的认识是片面的，当然菜地旁边如果有好的水源是一件很完美的事情。可是如果由于条件限制，没有好的水源，对于种菜，也不是很有影响。因为，水对地栽来说，真的没那么重要。

地栽和楼顶阳台菜池或者盆栽的最大区别就是，土层太厚了。土层厚的好处就是只要不是特别长期的干旱，土壤里的含水量都很大，基本都能满足蔬菜的生长。

而且因为土层厚，植物的根系普遍地扎得很深，能从土壤深处汲取到水分。在我们这里的农村，除了8月种植白菜时遇到高温干旱需要刻意浇水以外，别的时候种菜是不会去专门浇水的。

就算暑假2个月，只下1次雨，辣椒、茄子、丝瓜、南瓜、西红柿……这些春季种植的蔬菜也能完好的度过，枝繁叶茂地长到打霜以后。这对于只在楼顶阳台种植的人来说，是根本无法想象的。

所以，土层厚才是种菜减少或者不浇水的根本因素。

不知道你们有没有观察过，茂密的高大森林都是生长在远离水源的山坡或者山顶，而靠近水源的都是青苔或者杂草。

根据我多年的农村生活实践，干燥的环境其实更适合蔬菜的生长。因为稍微干燥的环境，土壤的透气性更好，土壤更蓬松不板结，病虫害也更少，因为病虫害更喜欢潮湿的环境。

疏松的土壤更有利于植物根系的呼吸，为了寻找水源，植物根系就会向土壤深处扎得更深，吸收水肥的能力就更强。而潮湿的环境，土壤透气性差，很容易造成植物沤根闷根溶根，不止是这样，潮湿还会滋生霉菌和病毒真菌。每年蔬菜生长最不好的季节就是连绵阴雨的梅雨季节，而生长最好的基本是干燥的夏季，当然了，极端高温干旱的条件下除外。

所以，一些老是种不好菜的菜友，请务必反思一下，你是不是平时管不住手，总是没事有事时，就动不动给菜浇水。其实，那不是真正的爱，是溺爱。

虽然地栽种菜，水并不是很重要，但是有水肯定是再好不过的事情，尤其是种植秋季蔬菜时，水往往是种植成功最唯一的关键因素。可是野外的菜地，不一定都会紧挨水源，那么我们就需要采取一些简单的措施来解决水的问题。

有一件事让我至今印象深刻，那就是在一座很陡峭的山坡上，居然种植的是樱桃。当我爬到山上采摘时才发现，隔几十米，地里就埋了一个大大的塑料水缸，里面就盛有雨水，这些雨水足够用来应付打药和极端干旱条件下浇水了。

所以，在野外菜地没有水源，我们可以在地里挖个深坑，铺上防水薄膜，积存的雨水足够用来种菜了。嫌挖坑麻烦，也可以直接用帆布池盛水，同样的方法很多很多。

其实，今天说这么多，我只是想告诉那些想在野外种菜的菜友，真心不需要为水的问题发愁。地栽种菜，水源真没那么重要。如果你也想在野外开荒种菜，就勇敢的去做吧，快乐总比问题多很多。你认为呢？

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ps:本文所说种菜的人，除非特别说明，都是指不以种菜卖钱谋生的种菜爱好者。