提到北京有名的湘菜馆，湘寻辣访必须榜上有名！他家已经蝉联2022-2023两年的点评必吃榜啦！这家不仅是湖南人在北京解乡愁的地方，还是很多来北京的游客必打卡的店。很多人都会大老远跑到三里屯去吃，现在终于开分店到远洋未来汇了，周围的朋友有福了！

北京湘菜性价比之王

他家回头客多，还有一个原因，那就是性价比很高！这么大一份剁椒鱼头仅需49元，酸菜粉皮19元，这搁谁谁不迷糊！？和朋友聚餐，或是吃工作餐都特别合适！

每道都是大火爆炒

湘寻辣访的每道菜都锅气十足的原因，也被小分队找到了！每道菜都是大火爆炒，每位厨师都是不停翻炒，根本停不下来一点！

少见的浏阳蒸菜

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这几道浏阳蒸菜，在北京很少吃到。这也是湘菜很传统的一道菜系，特点就是小碗菜，可蒸的品类也很多。店里的【醋蒸鸡】【剁椒蒸芋头】都很有特色。

【醋蒸鸡】上盖满了红剁椒和黄泡椒，酸辣星人一定最爱，夏天吃也很合适，非常开胃，鸡肉小块方便入口，同时又很紧实。【剁椒蒸芋头】很少见，吃起来咸鲜下饭，芋头蒸的特别绵密~

这些招牌菜 桌桌必点

除了很有特色的浏阳蒸菜，店里很多招牌菜都是桌桌必点的。比如这道仅需49元的【剁椒鱼头】，端上来很大一盆，上面铺满了剁椒，这个颜色冲击，让人食指大动~ 每道都是活鱼现杀，鱼肉超级大块同时又很紧实。

【野山椒炒牛肉】也是重量级下饭选手，爆炒出锅，上桌还带着烟气。牛肉嫩滑且有嚼劲，简直是一口入魂！属于越辣越想吃的那种，和米饭是绝佳CP。

【香煎铜钱蛋】鸡蛋脑袋必吃！每颗蛋都先油煎过再炒制的，外皮吃起来会有虎皮的感觉，怎么吃都不会腻，一口一个也是停不下来！

还有人没吃过【酸菜粉皮】吗！别看它外表普普通通，但它可是隐藏的下饭王者，谁能拒绝软糯的粉皮呀！酸辣入味，不愧是必点的拿手菜！

湘菜的一大特点就是下饭！除了上面提到的必点招牌菜，还有超多湘味小炒可以下饭吃！

湘寻辣访的新店，开在远洋未来汇2楼。店面超大，同时也很宽敞明亮。不管是朋友聚会，还是请客吃饭都很合适~

湘寻辣访（远洋未来汇店）

营业时间：周一至周日 10:30-14:30 16:30-21:30