嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

上班的时间过得很慢，回到家时间却过得很快。

能在短暂的时间中做出自己喜欢的菜，是我每天必备的功课。

快手菜的首选就是绿豆芽，再配上西红柿、鸡蛋这快手菜界的翘楚，味道就更好了。

今天做个西红柿绿豆芽炒鸡蛋。

食材：绿豆芽、西红柿、油菜。

配料：盐、葱、花椒、味极鲜。

做法：

1、锅里热油，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋炒熟捞出备用。

2、锅里热油倒入葱花、花椒炒出香味。

3、倒入绿豆芽、西红柿、油菜，翻炒几下，加入盐、味极鲜。

4、青菜差不多炒熟，加入鸡蛋翻炒几下入味，就可以出锅啦！

一道简单又快手的西红柿绿豆芽炒鸡蛋

懒懒碎碎念：

这道菜是西红柿炒鸡蛋的升级版，但为了不做出西红柿炒鸡蛋的味道，所以我将西红柿和绿豆芽油菜一块炒了，这样以绿豆芽的味道为主，略微带点酸味，非常开胃。

油菜是冰箱里的残兵，就这几根快坏了，也一块放进来了，既增加这道菜的颜色又节约了食材，我真的机智的一批。

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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