茶叶受潮了还可以在喝吗?茶叶受潮后怎么办

说茶读书悟 2024-10-23 04:04:29

最近遇到一个茶友的问题,就是在问,茶叶受潮后还可以在喝吗?茶叶受潮后怎么处理?怎么才能知道茶叶有没有受潮呢?

有人回答说可以喝,拿出来晒晒就可以了,

有人回答说不能喝,茶叶受潮了,肯定会发生霉变!

那么茶叶受潮到底能不能喝呢,能不能喝主要取决于处理方式自己是什么茶,

在梅雨季节,在秋雨绵绵时,无论室内还是室外,空气湿度很大,家里的很多东西都是容易受潮,容易发霉!茶叶也如此,像绿茶,如果打开后,没有密封好,就会出现受潮的情况!有时放在冰箱,如果没有密封好,也会出现受潮的情况!

茶叶受潮后,就会发现,干茶没有那么脆!这也很多人买茶时,喜欢放在手里揉搓一下的原因,也是很多人放在嘴里嚼一下的原因!这样就可以简单判断一下,茶叶有没有受潮!

茶叶受潮后,茶叶的香气会流失,而且如果是长时间的受潮,容易滋生细菌,产生霉变,这样的茶叶肯定不能喝!

有人感觉茶叶受潮了,直接拿出来晒晒,对于绿茶来说,这样的方法并不可取!绿茶直接接触阳光暴晒,虽然可以晒干,但是对于香气损失很大,有时还会让茶叶变色!一般放在通风的地方会更好!有时也可以用吹风机吹吹!

对于茶商来说,他们一般都是再次进行翻炒或是专业烘房去潮气,也有人用微波炉,简单加热,但是温度和时间都是很难掌握!

刚才说的主要是绿茶,但如果是白茶,普洱茶六堡茶等本身就是长时间存储,每年到了梅雨季节,或多或少都会出现受潮的情况,这个一般时候,一般放在通风的地方就可以!

总之,茶叶受潮后能不能喝,主要看有没有发生霉变,反正喝的时候要小心!买的时候更要小心,特别是双11快来到,买到好茶,买到好茶才是茶友最关心的问题

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  • 2024-10-23 10:29

    标题存在错别字,文章可想而知

说茶读书悟

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