韩国的发达国家名头有多虚?一片肉就能让该国的大学食堂破防。
2024年6月7日,韩国釜庆大学发生了一起“重大”事件,轰动了国内外网站。在当日下午5时左右,一名中国女留学生在该校食堂打饭时多拿了一片肉,随后被食堂工作人员张贴通知批评。通知中明确提到,每位同学理应只能吃一块肉,而中国留学生却装了“异常量”的肉,导致其他学生无法享受同样的服务。
此事迅速在网络上发酵,引发了广泛关注和热议。起初,国内很多网友也批评该名中国留学生,应该按照规矩来,不应该多拿一块。还有很多网友表示,学生多拿一片肉也要用中、英、韩三种语言写大字报批判一下,格局也太小了,北京冬奥会期间韩国人清空了食堂里的西瓜我们也没说啥啊!
而当大家看了这个大学的伙食之后,批评的和护犊子的都沉默了,网友们都一边倒的站在中国留学生这一边。外国也有很多网友表示难以置信,好家伙,还以为这位中国留学生多拿了一块战斧牛排呢,没想到才这么点大!至于这块肉有多大呢,做个让韩国男士破防的手势你就明白。
在中国食堂里,嘴甜一点的话,打菜阿姨能多给你打一勺这样的肉。
关键是这肉是汤里的,用勺子舀出来很容易舀过量,韩国人不会舀肉汤的时候,还要数一数有几块肉片吧?
一个被世界银行认证的发达国家,怎么就这么小气?
其实也是情有可原,就好比《人民的名义》里的赵德汉舍不得花钱一样,韩国人祖上世代都吃棒子面,穷怕了,肉都在冰箱里那是一片也舍不得吃。
时间往回拨50年,朝鲜战争以后,韩国作为美军设在东亚的桥头堡,和日本一样承接了一部分美国淘汰的工业产能,此后韩国经济开始腾飞,在此期间韩国创造了“汉江奇迹”,是二战之后第一个、世界唯二搞出工业化的新国家。
跪着要饭,要来的那也是饭,以前韩国人吃的是什么?
从驻韩美军的生活垃圾堆里,淘洗出一些吃剩了的午餐肉,放到锅里配上白菜和大酱煮一煮,就取名部队锅。
经济好起来后,韩国的人均肉类消费就变多了,从原来的不足10公斤跃升到了21公斤。1990年以后,这一数据增加到了30多公斤,这已经非常可以了,当时的中国人均肉类消费量只有20多公斤,韩国比我们要多。
人均肉类消费和经济有关联,但不是完全成正比的。比如日本的经济达到顶峰的时候,他们的肉类消耗量也比较少,这与饮食习惯有很大关系。中韩是可以放到一块比的,条件允许的话,两国在吃肉上都不会克制自己。
进入21世纪以后,中韩两国的肉类消费量突飞猛进,2022年韩国农村经济研究院给出的数据是人均消费58公斤的肉,主要是猪牛鸡三种,算上鱼的话整个肉类消费能接近80公斤。与此同时,我国的肉类消费市场监管总局给出的数据是人均70公斤。
既然人均多出10公斤,那为什么韩国这么小家子气呢?连韩剧里吃一顿烤肉就算大餐了,很多与韩国人接触过的中国人都表示,他们和没吃过肉一样,碳烤五花肉还没熟就被韩国同事夹到嘴里了。
体现统计学的魅力时刻到了,众所周知,韩国人自尊心是极强的,别国的文化他们都可以明目张胆的抢,自家的数据怎么就不能改呢?其实也不用改,韩国人统计肉类消费量和我国不一样,他们统计的是消费端,中国统计的是生产端。
不同的统计方式带来了极大的差异。消费端统计,就是韩国人买了多少肉,而生产端统计,是中国全年流入市场的肉有多少,例如今年出栏了多少猪,减去出口的,加上进口的,除一下中国人口总数就是人均猪肉消费量了。
韩国的统计方式有一个缺点,就是容易把一些含肉的食物也算成了纯肉,比如淀粉含量占50%以上的火腿肠,放到韩国这算是纯肉,也是要被计入人均年食用肉总量当中的。如此一来,统计出来的数据水分就很大。
其实中国的统计方式也不准确,因为我国有大量的农村家庭会自己养猪、养鸡鸭鹅,成熟后拿到农贸集市上去卖或者自己吃,这一部分肉类很难统计上。特别是过年的时候,农村杀的猪,自家腌的鸡鸭鹅基本都不在统计之内,这一部分肉的占比可不小。
抛开数据不谈,实际来看就是,现在中国人吃肉稀松平常,而韩国人要吃到没有经过加工的肉就比较难了。加上国土面积小、物产不足、农产品价格昂贵,肉对于当下的韩国人来讲依旧是奢侈的。
从平价购买力来对比的话,目前韩国一斤猪肉批发均价是54.21元,中国一斤猪肉当下批发均价是11.65元。2023年韩国人均全年可支配收入换算成人民币是10万多一点,中国是39000多。
从这个数据你就可以看出,韩国的猪肉价格是中国的5倍,而可支配收入却只有中国的2倍多。所以单从吃肉角度,中国人是要比韩国幸福得多的。不光肉类,蔬菜、水果这些韩国更比不过我们。
多舀一片肉就要写大字报批评,要是中国留学生多拿了一块西瓜,岂不要惊动青瓦台了?总之,大家到韩国后要注意,韩国人的玻璃心很容易碎,在韩国食堂打饭千万别多拿一块肉,否则容易造成外交事件。