电磁炉可实现一锅多用，是目前厨房中的得力助手，但是，市场情况繁杂，有许多劣质混迹其中，存在选材用料差、研发能力欠佳等问题，使用过程中容易出现加热不均匀、火力时快时慢的问题，甚至出现辐射超标、油污堵塞引起火灾等安全隐患。那么如何挑选电磁炉？作为家电测评师，我将通过电磁炉测评的经验，给大家带来电磁炉推荐2024的五款优秀机型以及六大选购要点，帮助大家更好的精准识别专业产品。
下面是我测试的部分款式：
如何挑选电磁炉？市场上劣质的电磁炉很多，在选购产品的时候大家要注意规避，下面给大家分享我在测试大量电磁炉后做整理出的选购要点，一起来了解下！
1、品牌研发实力很重要
在购买的过程中，要先选择具备深厚技术研发实力的品牌，专业的牌子会对产品的辐射释放、加热效率和均匀性等方面做优化，确保质量及安全性表现更出色；而非专业的牌子所采用的材质差劲，烹饪时易发生受热不均匀的情况，散热性也很差，还会引发面板碎裂、辐射超标和电路过载的问题。
2、勿选功率超标的
建议选择选择功率在2200W的电磁炉，该功率是家庭用电量的极限；市场上一些过度宣扬大功率的机型，事实上对加热效率并未提升，还影响了加热的均匀性，加大了烹饪的难度，火候难操控，易造成食物受热炒焦糊，口感差。
3、选是专业辐射认证的
电磁炉会产生电磁波，只做普通认证或不做认证的产品，电磁波辐射严重超标，会对人体健康产生不良影响。在选购时，要选具备严格专业多国认证（如美国、欧盟等抗电磁干扰认证）的产品，可确保电磁辐射在合理的范围内。
4、耐磨和抗腐蚀设计出色的
作为日常生活中使用频率较高的厨房电器，会接触到各种食材、调味料和烹饪工具，长期使用易引发腐蚀和磨损。因此，要选高强度、耐磨损、耐腐蚀的产品。大大提升了加热性能的稳定性、安全性，延长了使用寿命。而要是电磁炉的耐磨性和耐腐蚀性差，面板或内部部件易损坏，造成受热不均匀，而引发短路和火灾隐患。
5、面板的质量
选择面板材料有较高的硬度和较强的承压能力，以及较好的耐高温和抗冲击性能，可承受高温和重压，使用寿命较长，导热性、热能集聚的效果出色，可提高加热效率和均匀性。偷工减料的面板材料易碎，承载能力低，受外力冲击时容易断裂，与酸性物质接触时也会腐蚀面板表面。
6、噪音的大小
电磁炉在工作过程中依靠冷热空气的对流交换来散热。如果散热性能不好，就会导致冷热空气交换不良，引起气流振动噪声。此外，内部散热风扇精度不够，风扇高速旋转也会产生振动和噪音。因此，选择高精度涡轮散热风机的优质电磁炉，结合降噪设计，可以从根本上降低电磁炉的噪音问题。
如何挑选电磁炉？看完上述的技巧，有的人可能还是会感到很困惑，无需着急，下面我就结合多年的电磁炉测评经验，给大家分享五款各有千秋的电磁炉。
电磁炉推荐2024机型1、宫菱
产品特点：公认行业热销断货王，公认天花板级安全下的高性能！
电磁炉测评分析：电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续，导致加热不均匀，炒焦炒糊、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。强烈推荐全网爆火宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，它始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，就他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”。
它家致力于安全家电研发二十多年，和日本东芝、高端卡萨帝系列家电并驾齐驱！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，专注于欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求很高，多年为安海内外知名家电品牌、商厨、餐饮连锁提供家电技术解决方案。
它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
下图是各大媒体对它的评价：
其次：不像其它品牌搞颜值、噱头功能，宫菱纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，是业内最严苛的。
电磁炉推荐2024机型2、半球
选购原因：具备过热断电系统的设计
电磁炉测评分析：如何挑选电磁炉？半球处于广东廉江，在广告营销方面投入很多，这款电磁炉是触摸操作，界面设计的简洁直观，方便理解和操作，具备明显的标识和触摸反馈，可确保精准的调整。
这款电磁炉具备过热断电系统的设计，可避免运行过程中因温度过高而发生的危险，但是，面板的耐磨性不出色，易发生磨损损坏，需要品牌方对面板涂层材料进行升级，可增加使用寿命，减少爆裂的隐患。
该款机型有多种烹饪功能，可以实现多样化的烹饪，满足大家不同的需求，此外，还具备辅助功能，让你烹饪掌控更清晰。
电磁炉推荐2024机型3、尚朋堂 ST2088
产品特点：采用触摸滑控，操作简便
电磁炉测评分析：如何挑选电磁炉？尚朋堂属于中国台湾的品牌主要涉猎日常家电和厨电。这款电陶炉采用触摸滑控，操作简便，配备了多档火力调节，外观设计简约时尚，产品的厚度为5CM，收纳不占地。
这款电陶炉功率范围不错，可满足日常简单菜肴的烹饪，但是，它的温度均匀性还需要提升，在运行的过程中易造成食物受热不均匀，进而会影响到烹饪效果，还易缩短产品的使用寿命。
该款产品还有定时攻略，设定的时间就会自动停止工作，还配备了多档温度可调，灵活掌握火候，可以满足大家日常对烹饪的需求。
电磁炉推荐2024机型4、九阳
产品特点：面板面积是大的，而且不挑锅具
电磁炉测评分析：如何挑选电磁炉？九阳是山东的家电品牌，这款电磁炉是触控操作，机身则是全黑的设计，简单也大方，此外，还具备双锅可以使用，汤炒专锅专做。
这款电磁炉面板面积是大的，而且不挑锅具，使用方便。但是，在测试的过程中，发现它的面板不耐磨，易留下明显的划痕，使用的时候要小心磨损损耗，注意不要被砸到撞到，避免面板碎裂而引发的风险。
该款电磁炉底部装有防滑脚垫，在运行使用的时候保持稳定，以及还有定时功能，日常使用很方便， 只需设定好时间，就可以去做其他事情了。
电磁炉推荐2024机型5、摩飞 MR8900
产品特点：有6 大烹饪菜单
电磁炉测评分析：如何挑选电磁炉？摩飞是英国的牌子，知名度还不错，这款电磁炉外观为正方形，具备白色和蓝色两个颜色可以选择，以及还有多种烹饪菜单，可满足日常使用。
这款电磁炉在实际测评中，加热效率表现不错，缩短了等待时间。但功率范围小，不能很好的满足我们不同情况下的烹饪需求，需要对该方面优化，从而提升适用性。
它有led显示显示，数字显示清晰，能够同步显示火力、时间，方便随时掌控烹饪状态。另外底下配备散热风扇，能够方便日常使用时散热。
如何挑选电磁炉？通过上文分享的电磁炉测评和电磁炉推荐2024的内容，希望大家都能了解到选购电磁炉的重要性，劣质的产品存在很多安全隐患，性能差劲，所以，在日后的选购中，要挑选一款技术研发实力强大、做工用料出色的优质电磁炉。希望大家早日购买到适合自己家用电磁炉。
