老莫开的俄式下午茶,北京刚有

北京吃货小分队 2024-01-24 15:30:44

俄式下午茶

北京独一家

莫斯科面包坊开咖啡店了

在北京很有名的莫斯科面包坊,最近也“拓展”了新业务,新开了一家蚁丘下午茶。就在面包坊后身,非常近。可以买完面包过去坐一坐,吃一吃甜品。

北京独一份“俄式下午茶”

店里整体是以下午茶形式为主,有咖啡、茶饮、特调饮品等,还有俄式特色的甜品可以吃。

既然店名就叫蚁丘,那就得点一份同名的【蚁丘蛋糕】啦。这是一款在苏联时期流行起来的糕点,长似蚂蚁窝,所以叫做蚁丘蛋糕。整体奶香十足,是比较硬硬的。里面有烤制芝士丁和焦糖。确实是北京独一无二的俄式味道~

【伯爵废墟】也是一款俄罗斯的标志性甜点,名字来自纪念俄罗斯文学作品《在伯爵的废墟上》。稍显凌乱的造型就也很像破旧古堡的废墟。这款蛋糕体不多,整体有种老式黄油奶油的感觉。里面还有核桃仁,比蚁丘蛋糕更甜一些。

吃惯了意式的,最后尝尝【俄式提拉米苏】吧!也是很传统的一款俄式西点,有焦糖和巧克力两种口味。不同于意式的湿润感,是比较干硬的。有些朋友可能会吃不惯哦…

店里还有很多饮品可以搭配甜品~

店内环境复古优雅

店内的环境也是一大特色,非常复古优雅。尤其阳光洒进来的时候更好看了。饮品的杯子很古典精致,不足的是甜品的外包装是一次性的,略显不搭。墙上还有很多油画,很有氛围。

店名: 蚁丘

营业时间:周一至周日 09:00 - 20:00

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