黄河新闻网长治讯（记者牛丽丽）长子，这座历史古城，在2024年燃起了前所未有的旅游热潮。游客们纷至沓来，不仅为了观赏古建美学，更为了品尝那些地道的长子特产。猪头肉、炒饼、青椒、干卷、河岸红薯……这些昔日里长子人饭桌上的老菜式，如今成为了游客们争相抢购的热门货。

究其原因，崇庆寺作为《黑神话：悟空》的取景地之一，吸引了全国各地的“天命人”奔涌而来。悟空这一棒，带火了崇庆寺，也带火了长子特产。

在刚刚结束的国庆长假期间，记者到长子紫云山崇庆寺景区进行了探查。只见，京、冀、赣、皖等地的车辆来来往往，人流不断涌向景区。崇庆寺内，更是人头攒动，大家步入殿内驻足观赏，边听讲解边细细品味，与地藏菩萨、冥界诸神造像来了一次跨越时空的对话。据数据统计，国庆首日长子崇庆寺游客数量便达到上万人，整个假期期间更是人流不断叠加，达至客流顶峰。

源源不断的客流，带来的必然还有八方“食客”。纵观整个景区，发现众游客的集聚地不仅是崇庆寺一隅，更多的人则围聚在“饭桌”边。只见，小吃摊老板有条不紊地将猪肉丝、洋葱、蒜薹、饼丝、粉条等洗净备好的食材放入铁锅内翻炒，在经过四十八道工序后，一盘盘颇为诱人的长子炒饼新鲜出炉，游客们围成一团，争相品尝，赞不绝口。另一边的长子猪头肉也人气十足，老板将卤好的猪头肉薄薄切片，拌入蒜泥、香葱、黄瓜、香醋等“点缀品”，喷香四溢，透凉爽口，游客们大快朵颐，吃得老“嗨”了！

当然，长子除了猪头肉、炒饼，声名远播的河岸红薯同样也硬控外地游客，其品质表皮光滑细腻，口感甜软细绵、多汁无筋，让游客属实是“回味无穷”“吃不了兜着走”。还有干卷，别看它好像是一道普普通通的面食，其功效可不小，能充分吸收胃液，有助于消化，深受老年人和小朋友的喜爱。各地的游客更是趁此机会，“打包带走”，绝不空手！