“花80万开店，3个月就倒闭！”

这句话越来越成为众多零食店老板的共鸣，尤其是在县城、乡镇等地，品牌店铺一家家关门。

曾经的火爆曲终人散，加盟商亏得心脏疼。

这种现状自2023下半年开始便已经成为常态，明明是热门零食，便宜且受大众喜爱，怎么就不赚钱呢？

问题想不通，抽身不舍得，被迫拉锯战。

平常人家哪里经得起这无止尽的拖沓，转让认栽，但品牌方可不会放弃这其中暴利……

2023年初，李军被杭州公司优化辞退，已近中年无处安身，只能回山东老家另想他法。

能力、经验皆不俗，可年龄是硬伤。

他拿到了一笔补偿金，算是给自己的年轻岁月做祭奠，可这上有老、下有小的生活令其不敢停下来。

开品牌零食店！

这是李军经过一个多月调研的结果，县城的消费水平并不低，只是苦于没有途径。

购买零食的方式很多人选择超市，种类有限且价格不便宜。

这无疑是市场的空缺，他与家里人一同商议，拿出了多年积蓄和赔偿金，就此加盟“好想来”。

从一开始的选址、装修再到后来的招聘，足足折腾李军瘦了好几斤，好在2023年4月26日顺利开业。

地处小学附近，且周围有将近7个小区的居民，最关键的是附近只有他一家零食店。

占据天时地利人和，生意的火爆可想而知，人们来此消费少则也得几十元，多则上百元。

买零食这是常事，李军算是赌成功了，不到一年时间，70万元的本钱就已经回本。

分店开业，他忙的热火朝天，发财指日可待，可现实情况急转直下。

春节还没过，同一条街上的品牌零食店竞相开业，酬宾大活动很难不吸引人，自家生意难免受影响。

虽然有些老客户支撑生意，但各大品牌的争相入驻令李军很是头疼，无奈关门歇业。

这是必然趋势，他能够回本已算幸运，要知道诸多加盟商血本无归，跟风开店，毫无核心竞争力。

随着品牌零食店的相继爆火，县城这块“肥肉”自然不会被品牌方放过，就此宣传，诚邀加盟。

主打的都是低价，看得就是谁能被公众记住。

最快的办法就是在县城各个地方开店，混个脸熟自然不愁生意，以此来从中赚取利润。

故而，诸如“零食很忙”、“赵一鸣”等各大零食品牌如同雨后春笋般争相冒出，不顾市场饱和。

有山东省乐陵市零食批发商告诉记者，现在县城及下属乡镇的零食店足有200多家。

主打的就是占据市场，有时候一条街甚至会出现同个品牌的多个门店，内卷程度可想而知。

置办零食店确实挣钱，但那是在四五年前。

随着人们生活水平的升高，买些零食休闲娱乐无可厚非，但物价高涨的大环境不可忽视。

低价出圈也确实吸引人，可零食毕竟不是人们的刚需，算得上是冲动消费，大家不会长时间稳定的冲动。

零食的生意不好做，李军感同身受，可就此放弃也属实不甘心，前期投入那么大，随之瞄上了乡镇。

乡镇购买零食的渠道更是有限，相应的人们的消费水平不高。

而且随着各种食品安全问题的层出不穷，家长对于孩子的饮食极为看重，零食控制在一定范围内。

主要人群没有购买力度，生意自然每况愈下。

折腾一番再次关店，可外人不知其中深浅，遍地都是零食店自以为挣钱，无限循环。

县城及下属乡镇的零食市场已近饱和，如果想要再有收益，自然就要优胜劣汰，自然法则如此。

各大品牌的加盟商同处一条街，不外乎就会打起来“价格战”。

这都是现实所迫，大家除去门店名字，里面的商品大同小异，消费者自然是谁家便宜去谁家。

一周一天的会员日变成两天，你打88折，我打68折，不然就没有生意可做，品牌方是挣钱了，加盟商欲哭无泪。

扛不住的早早退出市场，因为价格战店里根本就没有进项，越拖越亏，本钱无从计算。

针对于这样的现状，品牌方并没有收手，而是考虑转型。

因为县城和乡镇的大批消费人群他们并不会放过，只要自家的店符合主流、方便大众，还是有利可图的。

就此尝试，有的品牌直接变“大号”，不止门店面积扩建引人视线，而且零食大包装引来无数人拍照。

品牌方对此乐见其成，大众的宣传就是最好的宣传，一时引来又一波潮流，但只靠这点伎俩只怕无法做到一劳永逸

有的品牌向百货超市改变，除了低价零食，还设置了日常百货、家居衣物等诸多吸引人的噱头。

便利店式的零食店确实满足了人们日常所需，但方便更多人的同时不免就要把好质量大关。

找到自己的核心竞争力，才能在这场“淘汰赛”中侥幸生存，只是这个摸索的过程太难。

消费者的耐心有限，与其在这里诸多顾虑，不如直接去连锁超市购买来的放心且方便。

大趋势加上心思浮动，各大品牌加盟商的下场可想而知。

跟风的人们只会栽跟头，而且随着市场淘汰的速度加快，品牌方对于加盟的人选要求越来越高。

店面平方、格局布置、招聘流程、进货渠道……花钱如流水不在他们的考虑之内，只要能为他们宣传形象。

弱肉强食，没有那个金刚钻就不要揽这个瓷器活，别人能挣钱的活计也许并不适合与你。

术业有专攻，加入的商家默契退步，品牌商依靠大肆宣传来筛选未接触这个行业的新人，进行新一波的割韭菜。

只要有人消费，零食店多番转型也不会就此消亡，有钱不挣头脑不清。

结合现在的行业饱和度，零食店还是要树立自己的核心竞争力，只要跑的够快够稳，别人就追不上你。