在横渡镇琏溪村食用菌种植基地，一朵朵羊肚菌正破土而出，抢“鲜”上市，工人们正忙着采摘、分拣、搬运……整个大棚呈现出一派繁忙的劳作景象，一张张笑脸上洋溢着丰收的喜悦。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，不仅营养价值高，而且种植周期短、见效快，市场前景广阔。琏溪村从去年9月份开展建棚试种，共建设297个标准化大棚，占地128亩，现已进入采摘期。预计每亩产600斤左右的鲜菇。“为了在不同季节满足食客的需求，实现羊肚菌错峰销售，我们村采购了1 台烘干机，10斤鲜菇能烘干一斤干菇，一斤干菇能卖到500元。”琏溪村党支部书记任福贵介绍道。

冬种春收，羊肚菌的种植的时期恰好在村民们的农闲时间，大家在冬日种下，到春天采收。发展羊肚菌产业拓宽了群众就业渠道。琏溪村党支部书记任福贵介绍，采摘高峰期用工量可达 16人，让村民在家门口实现就业增收。“在这里采摘羊肚菌，一天120块钱，还能照顾老人小孩。”采摘工胡美琴对家门口的这份工作很满意。

在横渡镇鸿陵村，40亩土地上的羊肚菌也迎来了春日的丰收季。“我们村今年建设了100个大棚种植羊肚菌，现已全面开摘。”鸿陵村党支部书记胡学军介绍道。据悉，横渡镇结合自身资源禀赋，立足优势，因地制宜发展食用菌产业，积极打造集采摘、旅游、研学于一体的食用菌小镇。在琏溪、河西、鸿陵流转500余亩土地，规模化打造食用菌种植基地，同时成立安徽稼禾食用菌有限公司，采用“企业+合作社+基地+农户”的“1+N”模式，顶格推进食用菌小镇建设，带动村集体经济增收，村民致富，助力乡村振兴。（柯俊玲）