烟台海参

烟台颇富盛名的高档补品———海参　“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品。海参是“海产八珍”之首全世界公认营养价值较高的海参还...

蓬莱小面

到了蓬莱，早上一定要吃一碗道地的蓬莱小面，这是蓬莱人较为钟爱的早餐。不需要特意找哪家老字号，蓬莱的大街上到处可见，你随便在哪家的面摊坐下，跟老板说声

蓬莱小面

喜欢吃面食的人到烟台可有口福啦！在烟台不仅有数不尽的海鲜大虾，还有种类繁多的面食，一定会让你眼花缭乱！话说来到烟台蓬莱旅游怎么能错过当地的蓬莱小面呢？你不要以为蓬莱小面就像北方的兰州拉面一样豪放粗犷，大盘大碗的吃的热火朝天，实则不然，蓬莱小面反而有股子江南气息，玲珑的小碗，细长的面条，筋道的口感，如果要是壮汉的话，刺溜一口就没有了好嘛

芙蓉干贝

芙蓉干贝属于传入山东地区的闽菜。主要原料是是干贝，鸡蛋清，配料是牛奶、黄酒、小葱等。将水发好的干贝加葱姜，黄酒等调料蒸熟，拣去调料待用，将牛奶和鸡蛋清打匀调味倒入干贝中蒸熟，热锅烧好高汤淋上干贝即可。鲜美无比，齿颊留香，营养丰富