在老北京的历史长河中，知乐鱼庄曾是一颗璀璨的明珠，它承载着金鱼养殖的辉煌，也见证了时代的风云变幻。

民国初年，一位姚姓东家独具慧眼，将金鱼池西半部的百余亩水面收入囊中，开启了集中经营金鱼养殖的篇章。从老照片中，我们似乎能看到那时的水面，阳光洒下，波光粼粼，无数灵动的生命在其中孕育。然而，几年后，命运的齿轮开始转动。段祺瑞亲信、曾任民国交通总长的曾毓隽出万金购得鱼庄，雇人精心经营，此后，“知乐鱼庄” 的名号开始在京城叫响。“知乐” 二字，取自《庄子・秋水》篇，寓意着鱼乐人亦乐，充满了悠然自得的生活情趣和对美好事物的向往。

翻看老照片，鱼庄大门古朴庄重，仿佛在诉说着往昔的故事。踏入鱼庄，便能看到约五十个鱼池，大小不一，深浅各异，浅的仅四五尺，深的却足以没人。鱼池旁，摆放着鱼盆和砖砌的小鱼池，构成了一幅独特的养鱼景观。老照片里，那些临时放置食用鱼的大藤筐格外显眼，见证了鱼庄不仅养殖观赏金鱼，还为饭庄供应食用鱼，与市井生活紧密相连。供仕宦人家选购的金鱼品种，价格不菲，每一条都像是精心雕琢的艺术品，凝聚着养鱼人的心血。

知乐鱼庄能培育出如此独特的金鱼，得益于其特殊的养殖环境。这里的泥土呈漆黑色，池内各有泉眼，冒出的泉水与别处的井水、自来水截然不同。上世纪 30 年代，《世界日报》记者慕名而来，当时的掌柜于魁梧介绍，庄内所产金鱼颜色奇异，在本池时其色鲜红，一旦离开本池，在本城以内就变成浅红色，若再携之出城，又会变成黄色。这种神奇的变色现象，让知乐鱼庄的金鱼声名远扬。

知乐鱼庄所在的金鱼池，历史更是源远流长。早在明代，这里就是北京城乃至全中国的金鱼饲养基地。民国以前，它是专门为宫廷饲养金鱼的 “官产”，肩负着为皇室提供珍贵金鱼的重任。清代时，这里的养鱼人要按时准备最漂亮的红鲤鱼，送往宫内供御膳房烹调。金鱼池面积广阔，饲养的金鱼食量大得惊人，每天要 “食蒸饼白面二十斤”，从这一细节便能窥见老北京养金鱼产业的繁盛景象。

然而，知乐鱼庄的命运却充满坎坷。虽经历易主经营，却在时局的混乱中难以寻得生机。战火纷飞，社会动荡，人们无暇顾及金鱼的欣赏与养殖，鱼庄的生意逐渐冷清。最终，这个曾经辉煌一时的金鱼养殖场，不得不黯然歇业，消失在历史的尘埃中。

知乐鱼庄的兴衰，是老北京金鱼养殖历史的一个缩影。它见证了金鱼养殖的繁荣，也承受了时代变迁的冲击。如今，虽然知乐鱼庄已不复存在，但这些老照片却将它的故事永远定格，成为老北京文化中一段独特而珍贵的篇章。