美国人汤姆在自己的抖音账号发布视频，详细讲解了制作“四川泡菜”的正确方法和注意事项，引来众多网友围观，点赞量高达9700个、转发1700余次。

汤姆自称是狂热的中餐爱好者，他制作的中国菜足以抗衡很多中国土著，“四川泡菜”是他的得意之作，和教科书差不多。

汤姆制作四川泡菜的教学视频

有意思的是，汤姆的很多教学视频都相当火爆，比如花椒鸡、麻婆豆腐、糖醋排骨、水煮肉片、鱼香肉丝等等，这些视频不仅美国人爱看，许多中国人也跟着他学习中餐的制作方法，是不是倒反天罡？

汤姆制作“四川泡菜”的流程是这样的：

汤姆制作四川泡菜

汤姆的娴熟手法让人叹为观止，如果不是长着一张白人脸，没人会怀疑他是中国人。

某四川网民惊呼: 我这个四川人到现在都没能做成四川泡菜，坛子、矿泉水、香料和食材都是一样的，可每次都要生花，原来我还不如外国人，真是惭愧。

与其他美国人比起来，汤姆制作中餐的技术应该算是老手了，由于热爱中国文化，他经常往返中美之间研究中国美食。

汤姆给自己的标签是：一个爱动手倒腾中国美食的美国吃货。

美国人制作的西红柿炒鸡蛋

事实上，像汤姆这样热爱中国美食的外国人还有很多，在国内各大网络平台上，许多人都在向中国网友求教中国菜的制作方法。

为了让外国人不被中国菜繁琐的制作方式吓退，贴心的网友开出了“中国菜进阶流程”。

由简到繁的菜谱依次为：蒸蛋羹、西红柿炒蛋、蛋炒饭、清炖排骨、可乐鸡翅……

结局是令人意外的，谁也没有想到，这些五大三粗、吃惯了白人饭的外国人竟然如此聪明，他们几天就学会了制作中国菜并兴奋地向中国老师汇报学习成果。

看看意大利女孩kiki的丈夫制作的蒸蛋羹，据说一次成功：

意大利女孩交作业

kiki在总结成功经验时谈到：果然一板一眼遵循菜谱容易成功，卷毛做的时候我还在跟他吵步骤，说不完全一样也行，我自己做就没管那么多，然后他取笑我“所以你做失败了啊”，好吧，他是对的。

不仅是kiki，那些英国人、美国人、德国人在中国网友的指导下都做的很成功，以至让很多中国人感到纳闷：他们怎么学的那么快？

更让人意外的是，一些成绩优秀的外国人已经开始教中国人做中国菜了，比如美国人Madison，她的授课内容是北京烤鸭。

美国女孩制作北京烤鸭

Madison在与中国网友的交流中说到：我喜欢学习如何在家里复制喜欢的菜肴，我一直在学习各种类型的料理，虽然我的北京烤鸭不如正宗的更好吃，但依然很美味。

Madison的卓越表现让一众中国网民自叹不如，某网民感慨：发现美国人真的被信息茧房耽误了，他们的学习能力太强了，北京烤鸭我一辈子都做不出来。

目前，一些外国人已经开始向高阶版的中国菜进军了，比如火锅、松鼠桂鱼、西湖醋鱼、小笼包、饺子等等，简直太快了。

爱沙尼亚女孩制作的馄饨

看样子，没有什么能难倒他们。