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“哎呀，老刘，你这是怎么回事啊，怎么好好的肝上长东西了呢？”

宋大叔一脸吃惊地看着住院的刘大叔，心疼地叹了一口气。

刘大叔躺在病床上，脸上带着苦笑，轻轻叹道：“别提了，宋兄，医生说我这肝癌啊，可能跟我平时喝的茶有点关系。”

宋大叔一听更惊讶了：“啊？喝茶也能喝出肝癌？这是什么世道啊！”

就在这时候，医生进来了，正好听见两位老友的对话。

医生见二人一脸疑惑，便坐下来，决定好好讲一讲喝水和肝脏健康的关系。

他说道：“刘大叔的情况不能全怪茶水，但水喝得不对确实会给肝脏带来负担。今天我就跟你们唠唠，日常喝水其实是有讲究的，尤其是为了保护肝脏，有些水得多喝，有些水千万少碰。”

两人一听这话，赶紧竖起了耳朵，医生瞧见他们的专注模样，便接着说道：“我们平时喝水讲究‘2喝3不喝’，‘2喝’是指哪些水对肝脏友好，‘3不喝’是指那些容易伤肝的水。”

“首先，最推荐的是白开水，白开水就是最简单的，烧开了的水，温度适中，既能解渴，也能帮助身体代谢。”

医生解释道，白开水不含任何额外的物质，水分子简单，肝脏代谢它的压力非常小。

每天喝够适量的白开水可以促进血液循环，保持肝脏内的血流畅通，从而帮助肝脏排毒。

他停了停，又补充道：“还有一种水也可以多喝，就是淡盐水。淡盐水中含有的盐分有助于调节体内的电解质平衡，对肝脏分解代谢脂肪有帮助，尤其是经过一夜的睡眠，体内水分流失较多，早上喝一小杯淡盐水可以帮助肝脏更好地开始一天的代谢工作。”

宋大叔一边听一边点头：“原来如此！那我以后天天早上喝点淡盐水，也别光喝茶了。”

医生听了点点头，但也叮嘱说淡盐水不宜过多，尤其是对于有高血压的人，盐分摄入过多会影响血压。

刘大叔听了连连称是，心里似乎踏实了一些。

接着，医生话锋一转，严肃地说：“接下来我就说说‘3不喝’了。你们要注意了，以下几种水喝多了对肝脏可真是不友好，首先是各种含糖饮料。”

“你们平时常看到的那些碳酸饮料、甜饮料、甚至果汁，糖分含量都高得惊人，肝脏是人体代谢糖分的主要器官，长期高糖饮料摄入会增加肝脏的代谢负担，严重的会引起脂肪肝。”

他又举了个例子来解释，比如平时喝一瓶含糖饮料，相当于吃了很多糖，而肝脏要把这些糖分解代谢，如果频繁如此，肝细胞会逐渐堆积脂肪，造成肝脏功能下降。

宋大叔听得连连摆手，惊呼：“我的天啊，这以后甜的东西是要少喝了！”

医生见状，继续说：“其次，像是酒精类的饮品，也是一定要少碰的。这一点大家都耳熟能详了，肝脏是主要的解毒器官，酒精就是其中一种最伤肝的毒素。长期喝酒会让肝脏不堪重负，引起肝硬化甚至肝癌，刘大叔，你现在住院了可一定要记得戒酒啊。”

刘大叔苦笑着点了点头，心中也后悔不已，想着以前逢年过节少不了的几杯酒，没想到如今成了肝脏的大敌。

宋大叔一旁赶紧拍了拍他的肩膀，安慰道：“以后咱们一起少喝点！”

医生看他们都在认真听，便继续说道：“最后一种水你们一定想不到，那就是反复煮开的水。很多人为了省事，水壶里的水反复加热，甚至会加上自来水继续烧，这样产生的水对肝脏也是有害的。水反复烧开会生成亚硝酸盐，而这类物质被证实在体内过量堆积对肝脏不友好。”

他还详细解释道，虽然亚硝酸盐在一定量下不会立即引发病变，但它在体内积累，长此以往会增加肝脏的负担，进而可能引发慢性疾病。医生强调道：“所以水壶里的水最好一烧就喝，不要反复加热。”

听完这番话，宋大叔连连点头，不由得感慨道：“今天真是长见识了，原来水也有这么多学问啊！”

医生笑了笑说：“没错，喝水是我们每天都会做的事儿，简单又重要，尤其对肝脏更是如此。为了自己的健康啊，水的选择还真不能马虎，适量喝白开水、淡盐水对肝脏最友好，而那些含糖、酒精、反复加热的水最好能避就避。”

刘大叔在病床上听了这番话，似乎心里更加坚定了。

他感激地对医生点了点头，宋大叔也连声道谢，两人都决定以后在喝水的事上好好注意，不再掉以轻心。

医生微笑着看着他们离开病房，心中暗自欣慰。毕竟，只要能帮助更多人拥有健康的身体，那些唠叨的话再多也值了。

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[1]纪长隆,张亚茹,李仁廷,等.李仁廷基于“肝体阴而用阳”治疗原发性肝癌经验[J/OL].中医学报,1-5[2024-11-01]