秋天，分享5道家常菜，好做又好吃，大人孩子都喜欢，换着做一周不重样。处暑节气后果，出暑后气温开始转凉，但这个时候的气温还不稳定，受到秋老虎的影响，还会出现一段时间的炎热影响，昼夜温差大，还有秋燥的影响，这个时候就适合吃一些润燥润肺的食物，秋天可以多吃一些白色的食物，“白色”在饮食里主润肺养肺，顺应节气而饮食对身体好，体质好了少生病。

一、百合

推荐菜谱：西芹百合炒腰果

1、食材：百合、西芹、腰果、红椒。

2、腰果放入烤箱烤香脆待用、百合洗净、红椒洗净切小片配色、西芹洗净斜刀斜段待用。

3、热锅凉油，下入西芹炒断生。

3、下入彩椒和百合片一起翻炒均匀炒断生，加入少许的盐和鸡精调味，最后下入腰果炒匀即可出锅。

二、白萝卜

推荐菜谱：白萝卜鲫鱼汤

1、食材：鲫鱼、白萝卜、生姜、葱。

2、鲫鱼处理好洗净切花刀、白萝卜去皮洗净切丝、生姜洗净切片、葱洗净切段待用。

3、热锅凉油，下入鲫鱼煎至两面焦黄。加入沸水煮沸至汤汁奶白。

4、下入白萝卜丝和姜片一起煮10分钟，出锅前下入葱段、盐和少许的胡椒粉调味拌匀即可。

三、山药

推荐菜谱：杂蔬炒山药片

1、食材：山药、胡萝卜、木耳、荷兰豆。

2、木耳泡发洗净、山药去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片，荷兰豆撕掉老筋洗净待用。

3、锅里加水煮沸，下入山药和胡萝卜焯水煮断生捞起沥干水待用。

4、热锅凉油，下入木耳和荷兰豆炒断生，下入山药片和胡萝卜片一起炒匀，加入少许的盐和鸡精调味，炒匀即可。

四、雪梨

推荐菜谱：雪梨苹果杏仁瘦肉汤

1、食材：雪梨、瘦肉、苹果、杏仁、蜜枣。

2、瘦肉洗净切块、苹果和雪梨用盐水洗净切成小块去掉果心待用、杏仁和蜜枣也洗净待用。

3、瘦肉冷水下锅焯水，捞起沥干水待用。

4、把瘦肉、苹果雪梨块、杏仁和蜜枣一起放入砂锅里，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮90分钟，下入少许盐调味即可。

五、银耳

推荐菜谱：银耳木瓜糖水

1、食材：银耳、木瓜、冰糖、枸杞。

2、银耳提前泡发洗净，剪碎待用。

3、红心木瓜去皮洗净去籽切小块待用。

4、银耳先放入砂锅里加入清水煲煮25分钟，煮出银耳胶质来。

5、加入木瓜和冰糖一起继续煮10分钟左右，下入少许的枸杞即可。

“秋吃白，无病来”，秋天宁可少吃肉，也要吃这5白，润燥舒服度秋。

Lily美食谈小贴士：

以上就是5种白色的食物，入秋后秋燥天可以多吃一些，清甜润燥，养肺养颜对身体好，秋天容易干燥可是，多吃着5种白色的食物养肺润肺非常好，老少皆宜，附上了5种家常的推荐菜谱做法，入秋了，收藏好做给家人吃。